Tomate rapide coreene

Nici o singură masă nu este completă fără gustări picante. Se risipește într-o clipă, mai ales dacă există băuturi tari pe masă. Când mă pregăteam de aniversarea soțului meu, știam că își va invita colegii. Ei sunt în mare parte bărbați. Iar compania bărbaților adoră întotdeauna vesela arsă. Și am decis să fac roșii coreene instantanee. Ca gustare, acestea sunt cele mai potrivite. Și cel mai important, ele sunt pregătite în câteva zile, astfel că aniversarea a fost un succes. Toată lumea era fericită: atât masculin, cât și feminin. De exemplu, ador astfel de roșii, așa că m-am bucurat. Iti recomand! De asemenea, vă sfătuiesc să încercați vinetele în coreeană, cea mai delicioasă rețetă pe care o veți găsi pe site-ul nostru.



Produse obligatorii:

- 800 de grame de roșii-
- 1 cap de usturoi-
- Câteva ardei roșii „ratunda” sau ardei gras-
- 3-4 ardei iute-
- Mărar verde proaspăt-
- 100 de grame de ulei de floarea soarelui-
- 100 de grame de oțet-
- 50 de grame de sare-
- 50 de grame de zahăr granulat.



Voi începe cu un condiment picant coreean. Pentru a face acest lucru, răsuciți toți ardeii (ratunda și chili) și usturoiul printr-o mașină de tocat carne.



Adaug sare și zahăr granulat în condimente pentru gust.



Se toarnă în oțet,



și apoi ulei de floarea soarelui.



Mărar tocat fin, spălat. Adăugați mărar la condimentele coreene. Am amestecat totul și condimentul este gata.



Am tăiat roșiile în felii mari. Datorită faptului că roșiile sunt tăiate, acestea vor fi sărate mai repede.



Încerc să mănânc toate feliile de roșii cu condimentul coreean.



Am pus toate roșiile în asezonare într-un recipient de sticlă, puteți chiar să o tamponați puțin. Roșiile vor începe imediat să producă suc. Acest lucru este bun, deoarece procesul de gătit se va grăbi..



Am pus la rece un borcan cu roșii coreene, unde vor găti în două zile și vor deveni bine sărate, suculente și gustoase. Că vor fi fierbinți, sper că ați ghicit, pentru că condimentul coreean a fost cu chili și usturoi.



Scoatem roșii sărate în coreeană și tratează pe toți. Nu va fi de prisos și ciuperci murate în coreeană, care se poate face și acasă.
Nimeni nu a renunțat încă la o gustare atât de delicioasă!

Pofta buna!