Rețetă foto pas cu pas pentru congelarea legumelor pentru borș pentru iarnă acasă

Descriere

Borș congelat pentru iarnă este de fapt o bază de legume pentru acest fel de mâncare fierbinte. Dacă vă tot întrebați: „Cum să înghețați un set de legume pentru borș?”, Atunci asigurați-vă că studiați această rețetă foto, vă va răspunde. Congelarea este considerată cea mai potrivită modalitate de conservare a legumelor pentru iarnă. Așadar, de ce nu profitați de această ocazie și înghețați acele legume pe care le puteți folosi apoi pentru a face borș delicios. Desigur, nu există nicio piedică în acest sens!

Așadar, pentru ca borșul gătit acasă să devină bogat și foarte gustos, este pregătit un pansament cu legume. Pe lângă legumele de bază, cum ar fi ceapa, roșiile, morcovii și ardeii, unele gospodine folosesc și sfecla pentru a pregăti pansamentul. Borschtul iese din sfecla congelată la fel de gustoasă și de proaspătă. Înainte de îngheț, toate legumele sunt zdrobite și apoi amestecate între ele.. Drept urmare, se obține un amestec înghețat de legume, care trebuie decongelat și trimis la tigaie la momentul potrivit..

Apropo, folosind această rețetă foto simplă cu instrucțiuni pas cu pas, puteți congela și varza. Numai ar trebui să fie înghețat într-o pungă separată, deoarece varza este pusă în borș ultima.

Ne oferim să începeți să înghețați borșul pentru iarnă acasă.

ingrediente

• Ceapa 6 buc.
• Ardei iute 8 buc.
• Roșii 7 buc.
• Morcovi 5 buc.
• Dill 2 buchete

paşi

1. 
   
   
   

   În primul rând, vom pregăti și spăla bine toate legumele pentru a crea un pansament pentru bors. Ardei și roșii în acest caz, puteți folosi orice fel.

   

2. Acum, hai să le macinăm. Tăiați roșiile, ceapa și ardeii în bucăți mici și tocați morcovii decojiți pe o răzătoare. Opțional, puteți utiliza sfeclă.. De asemenea, trebuie măcinat cu o răzătoare. Cu toate acestea, prepararea legumelor fără sfeclă poate fi folosită atât pentru gătitul borșului, cât și pentru alte feluri de mâncare..

   
   
   
   

   

3. Adăugați mărar tocat la legumele tocate, apoi amestecați totul bine. Opțional, mărarul poate fi înghețat într-o pungă separată, astfel încât mai târziu să poată fi utilizat separat.

   

4. Punem setul de legume mixte în porții în pungi de plastic și, după aceea, îl legăm. Punem pungile umplute în congelator și a doua zi pregătirea legumelor pentru borș va fi complet înghețată.

   

   Bucura-te de masa ta!