Salată de morcovi de portocale minune: frumusețe și gust fabulos pentru iarnă

Pe lângă faptul că sunt bogate în vitamine și foarte utile, morcovii pot fi folosiți pentru a pregăti cele mai delicioase și variate preparate. În ciuda faptului că morcovii sunt un produs pe tot parcursul anului, îmi plac foarte mult preparatele de iarnă cu această legumă. Am câteva rețete preferate pentru salata de morcovi Orange Miracle pentru iarnă, pe care vreau să o împărtășesc cu voi..

Salata de morcovi „Miracol de portocale” pentru iarnă

Această rețetă presupune tăierea diferită a legumelor, de care depinde rezultatul final..

Produse pentru 5 borcane de jumătate de litru:

• 2 kilograme de morcovi
• kilogram de ceapă roșie
• 150 de grame de pastă de roșii
• un pahar de ulei de floarea soarelui
• 0,5 pahare de mușcătură
• desert de lingură de sare de rocă
• o lingură de zahăr granulat
• o lingură de cafea cu piper măcinat

Mod de preparare:

În primul rând, vom pregăti un recipient de sticlă, pe care îl vom spăla cu detergent sau sifon. Clătiți bine, mențineți aburul timp de șapte minute. Fierbeți capacele.

Acum începem să tăiem legume. Pentru a face o salată pe viitor, tăiem produsele în cercuri. Prefer aperitivul să arate mai mult ca caviarul. Prin urmare, am tăiat ceapa în cubulețe mici și am frecat morcovii pe o răzătoare grosieră..

Turnați uleiul într-un vas potrivit, încălziți, turnați ceapa, prăjiți cinci minute.

Adăugați morcovii, gătiți timp de douăsprezece minute.

Diluăm pasta de roșii puțin cu apă, o turnăm peste legume, trimitem restul ingredientelor acolo, fierbem zece minute. În procesul de gătit, încercăm o salată foarte gustoasă, adăugând după gust dacă lipsește ceva.

Stabilim masa fierbinte în borcanele pregătite, sigilăm imediat. Acoperim o zi. A doua zi coborâm rotirile în subsol.

Orange Miracle - Salată și ciorbă

Dintre toate rețetele, o aleg pe aceasta pentru pregătire și folosire la pregătirea primelor cursuri. Salata se prepară fără roșii, dar cu suc de roșii.

Componente pentru 3 borcane de jumătate de litru:

• kilogram de morcovi
• catei mari de usturoi
• 2,5 cani suc de rosii
• o linguriță completă de sare
• o linguriță de zahăr
• o jumătate de pahar de ulei vegetal
• o lingură de oțet

Canning:

Răzuiește morcovii spălați, clătește-i, trece-i împreună cu usturoiul printr-o mașină de tocat carne.

Se toarnă suc de roșii, ulei, se presară cu sare și zahăr. Mai simplu, amestecând, timp de o jumătate de oră.

Adăugați oțet, gătiți timp de trei minute, distribuiți pe borcanele aburite. Plută, se acoperă cu o pătură, se răcește. Temele sunt depozitate într-un loc răcoros.

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de salată de morcovi, dar nu mai puțin delicioasă decât restul..

Îți propun să urmărești o rețetă video pentru pregătirea salatei de iarnă din miracol portocaliu de morcovi.

Salată de morcovi și roșii

Rețetele pentru salate de iarnă din morcovii minune portocalii sunt foarte simple de preparat. Se va dovedi un preparat excelent, chiar dacă utilizați doar două legume.

Pentru preparare, luăm următoarele ingrediente:

• kilogram de morcovi
• 1,5 kilograme de roșii cărnoase
• pahar fațetat de ulei vegetal
• jumătate de pahar de zahăr
• 30 de grame de sare
• o lingură de oțet

Cum să gătească:

Tăiați morcovii decojiți cu roșii în cubulețe.

Legumele sărate, se presară cu zahăr, se adaugă ulei.

Trimitem piesa de prelucrat la foc mic, gătim o jumătate de oră. Se adaugă oțet, se fierbe timp de trei minute.

Întindem aperitivul în borcane sterile, îl răsucim bine, îl învelim cu o pătură caldă.

După răcire, salata gustoasă poate fi păstrată în cămară. Ieșire 1,5 litri. Recolt această salată în cutii de 0,5 litri

Morcovul "portocaliu", ceapă și aperitiv de legume în sos de roșii

Acum vă voi spune cum să faceți acasă nu numai o gustare gustoasă, ci și o gustare sănătoasă.

Salata de conserve este făcută din următoarele produse:

• 500 de grame de morcovi
• un kilogram de roșii coapte
• 0,5 kilograme de ardei gras galben
• 500 de grame de ceapă Crimeea
• 2/3 cana ulei vegetal
• 30 de grame de sare

Cum se face:

Cojiți roșiile, treceți printr-o mașină de tocat carne. Turnați sucul într-un bol adânc, adăugați sare și zahăr, adăugați unt. Gătit timp de zece minute.

Eliberați ardeiul de semințe, coaja ceapa și morcovii. Tăiați legumele în inele subțiri subțiri.

Pune fructele preparate în sos de roșii fierbere. Friptura timp de treizeci și cinci de minute.

Punem amestecul fierbinte în borcane sterile, sigilăm.

Ruloul trebuie să fie sub o pătură caldă în timpul zilei. După răcire, răsucirile sunt scoase în pivniță. Ieșire: 4 borcane de jumătate de litru.

Pregătesc salate de morcovi simpli și delicioși în fiecare an. Și vă sfătuiesc să luați notă de rețetele care vă plac..