Salată de morcovi, ardei și ceapă

Produse obligatorii:
- 400 de grame de ardei iute-
- 200 de grame de ceapă-
- 200 de grame de morcovi-
- 200 de grame de sos de roșii-
- 150 de grame de ulei de floarea soarelui-
- 15 grame de sare-
- 10 grame de zahar granulat-
- 30 de grame de oțet.

Cojesc ceapa, o taiem în inele de jumătate medie. Nu am tăiat cu inele prea mari, de atunci va fi incomod să le puneți în borcane, apoi să mâncați salată.

Curăț morcovii și i-am tăiat în cuburi medii. Morcovii ar trebui să fie dulci și suculente, apoi salata va fi mai gustoasă..

Am tăiat ardeii clopot în jumătăți, am curățat semințele din interior, am tăiat cozile, apoi le-am tăiat cubulețe.

Se toarnă ulei de floarea soarelui peste salată,

Adaug condimente: sare și zahăr granulat. Insanatos delicios și atât Vinete Salata de incantatoare cu rosii, morcovi si ardei gras pentru iarna.

De asemenea, turnăm oțet de masă în salată, care va ajuta la menținerea tuturor legumelor intacte și în siguranță. Dacă nu aveți o pivniță rece, atunci se poate face doar cu oțet.

Pe lângă toate celelalte condimente și condimente, salata are nevoie de sos de roșii. Dacă aveți roșii proaspete, le puteți folosi și pe ele.

Am pus salata pe aragaz și am călit-o timp de 30 de minute. Salata va deveni suculentă, aromată și gustoasă.

Am transferat salata de legume în borcane. Încercați cu siguranță salată de legume "Vară" din ardei, ceapă, morcovi și roșii pentru iarnă, e foarte gustos.

Le rostogolesc cu capace și le pun să se răcească sub „haina de blană”.

O salată de morcovi, ardei și ceapă în sos de roșii pentru iarnă poate înlocui mâncarea principală și vă poate hrăni familia cu ea. Este foarte convenabil când salatele gata sunt în cămară și sunt destul de ușor de deschis. Cel mai interesant este că, în timpul depozitării, salata devine și mai aromată, ardeii clopot își dezvăluie gusturile la maximum..
Pofta buna!