Dulceata de pepene galben cu lamaie - o reteta simpla pas cu pas, cu poze foto despre cum se gateste pentru iarna

Descriere

Dulceata de pepene galben - o delicatesă neobișnuită pe care copiii și mulți adulți o admiră. Pentru pregătirea sa rapidă, am pregătit cea mai simplă rețetă clasică cu imagini pas cu pas, datorită căreia nu va fi nici cea mai mică dificultate în a face un gol foarte gustos pentru iarnă..

Preparatele de casă, inclusiv pepenii, sunt mereu la cerere în domeniul culinar, deoarece dintr-un simplu desert, la prima vedere, puteți face un tort sau o prăjitură grozavă și îl puteți folosi și pentru decorare. Cu toate acestea, este necesar să faceți gem de pepene galben pentru iarnă cel puțin pentru a oferi organismului vitaminele necesare iarna și să nu vă amintiți despre posibile răceli..

Procesul principal de a face recolta de iarnă durează mai puțin de o oră, restul timpului fiind alocat pentru a face bucățile de pepene să se înmoaie în suc de lămâie proaspăt stors.

Pentru a adăuga un gust original desertului, puteți adăuga citrice și diverse condimente. În această rețetă instantanee, se folosesc nucșoară și anason stelar, iar din citrice - lămâie, datorită acestor aditivi, desertul va deveni pur și simplu irezistibil în caracteristicile sale gustative..

Să începem să facem un gem unic de pepene galben, dar mai întâi să studiem în detaliu instrucțiunile pas cu pas pentru rețeta foto de mai jos.

ingrediente

• Pepene galben 300 g
• Lamaie 1,5 linguriță suc
• Zahar granulat 0,5 kg
• Nucșoară 1 lingură sol
• Anason stelat 1/3 buc.

paşi

1. 
   
   
   

   Pregătim toate produsele necesare pentru a face gem minunat de pepene acasă.

   

2. Tăiați pepenele galben strălucitor în două părți, tăiați șoriciul cu un strat subțire și îndepărtați din interior toate părțile interioare cu semințe. Avem nevoie de 300 de grame de pulpă de pepene, tăiată în bucăți.

   
   
   
   

   

3. Umpleți pepenele tocat bine cu zahăr granulat și turnați cu suc de lămâie. Se amestecă ușor și se lasă pulpa de pepene galben sub această formă peste noapte. Deci bucățile se infuzează și se înmoaie în lămâie și zahăr.

   

4. După ce s-a infuzat masa, se adaugă nucșoară și praf de anason stelar. Se dizolvă zahărul rămas în amestec folosind o baie de apă și nu uitați să agitați periodic lichidul.

   

5. În cele din urmă, sterilizăm recipientul de gem în orice mod convenabil și îl umplem cu masa rezultată. Turnăm borcanele cu capace și le trimitem într-un loc răcoros. Dulceata minunată de pepene galben este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!