Dulceata de pepene galben

Amintiți-vă cât de copil așteptam cu nerăbdare luna august. Pur și simplu pentru că știau că în august pepene verde și pepeni vor matura. Întrebarea eternă a fost: cine iubește ce mai mult. Dă cuiva doar pepeni, iar cineva doar pepeni. Dar, în ciuda tuturor acestor lucruri, este suficient doar să apară pe masă un pepene verde sau un pepene într-o formă tăiată - dintr-o dată, toți au coborât imediat pe acest desert.

Dar, dacă toată lumea știe de multă vreme că pepene verde este un fruct de pădure, atunci ce se poate spune despre un pepene?

Ce este un pepene - este o legumă, fructe de pădure sau fructe? De fapt, o legumă, dar ce diferență, de fapt, dacă toată lumea adoră pepenele! O iubesc pentru aroma de miere, gustul de zahăr și zâmbetul pe care îl oferă tuturor. Orice ai găti dintr-un pepene, va fi întotdeauna delicios! Vreau să prelung această plăcere de la gustul de pepene pentru totdeauna! Conservarea ne poate ajuta, desigur, în acest sens. A face gem de pepene galben, astfel încât să-i poți zâmbi tot timpul anului este ceea ce o gospodină inteligentă este ghidată atunci când cumpără mai multe dintre ele simultan! Una care să mănânce instantaneu, iar a doua să se pregătească pentru iarnă gem! O, și toată gospodăria se bucură de iarnă, când mama mea anunță că astăzi se va deschide solemn un borcan cu gem de pepene. Toată lumea a pierdut imediat toate afacerile, lingurile sunt în mâinile lor și, așa cum spune și zicala: „Gata să pornești, atenție, marșează să mănânci gem!”.

Gătirea gemului de pepene galben pentru iarnă, o rețetă simplă cu o fotografie ne va ajuta.

Ingrediente obligatorii:
- 1 pepene copt,
- 0,5 căni de zahăr (puteți crește cantitatea la un kilogram).



În primul rând, spălați pepenele. Decojiți-l. Se taie în felii.



Apoi tăiați feliile în cuburi.



Puneți pepenele tocat într-o cratiță sau într-un castron (în care gătiți adesea gem).



Adăugați zahăr pe pepene galben. Puteți adăuga, de asemenea, o cantitate mică de apă.



Se fierbe pepenele la foc moderat timp de 30 de minute.



Dulceata gata poate fi consumată imediat sau așezată în borcane și pliată pentru iarnă.
Iată un dulceț delicios de miere de zahăr.!
Ajută-te și bine pofta!




Tu stii, cum să îngheți pepenele proaspăt?