Dulceata de capsuni de cinci minute. Reteta cu fotografii pas cu pas

Buna ziua dragi prieteni! Astăzi vom găti alături de tine gem de căpșuni 5 minute

. Acest gem este bun, deoarece nu necesită mult timp de la tine.. 

Pentru gatit gem de căpșuni noi vom avea nevoie:

• Căpșuni (fără cozi)
• Zahăr
• Curățați conservele uscate
• Capacele borcanelor
• seamer
• Bazin
• Spatulă din lemn

Dulceata de capsuni cinci minute - reteta

Luăm zahăr pe bază de 1 kg de fructe de pădure - 700 de grame de zahăr.

În această fotografie - 2 kg de fructe de pădure + 1,4 kg de zahăr. Presărați căpșunile cu zahăr și amestecați ușor cu o spatulă de lemn.

Am pus deoparte câteva ore pentru ca fructele de pădure să înceapă sucul. Când boabele au început sucul, îl punem pe focul cel mai mic și îl dăm la fiert.

Nu uitați periodic, foarte ușor, să agitați ușor cu o spatula de lemn. Când gemul începe să fiarbă activ, îndepărtați spuma din ea.

După îndepărtarea spumei, detectăm 5 minute. Dulceata este gata! Turnați dulceața fierbinte cu o mănușă în borcane curate uscate.

Băncile cu gem de căpșuni acoperiți cu capace metalice pentru conservare.

Rotiți capacele strâns cu ajutorul unei mașini de cusut. Dulceața noastră de căpșuni de cinci minute este gata. Pentru a se răci, conservele trebuie întoarse cu capul în sus, adică puneți capacele. Când conservele sunt răcoroase, le punem la păstrare. Bucura-te de masa ta! De asemenea, puteți găti și gem de căpșuni. 

Dulceata de capsuni cinci minute. Fotografie