O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea gemului de struguri cu semințe pentru iarna acasă

Descriere
conținut
Dulceata de struguri Este una dintre cele mai delicioase delicioase pe care le puteți face singuri. Puteți găti acest tratament după cum vă place: picat sau picat, adăugând fructe de pădure sau fructe, precum și orice condimente și condimente. Oricum, tu și familia dvs. vă va plăcea gemul de struguri..
După ce ați pregătit această delicatesă, o puteți utiliza cu ușurință pentru a pregăti o umplutură minunată pentru coacerea voastră și, de asemenea, o puteți servi la masă ca un tratament independent.. Oricine are un dinte dulce va aprecia eforturile tale..
O atenție deosebită trebuie acordată soiului de struguri din care doriți să faceți gemul.. Pentru aceasta, soiurile precum „Isabella”, „Lydia” sau „Moldova” sunt cele mai potrivite, dar luând unul dintre soiurile de struguri propuse, trebuie să știți că scăparea de semințe va fi foarte problematică.
Puteți prepara gem de struguri pentru iarnă, fie în mod obișnuit, folosind o cratiță sau folosind un multicooker. Dacă aveți un astfel de asistent de bucătărie acasă, atunci cea mai mare parte a dificultăților dvs. zilnice cu gătitul va fi rezolvată.. Dulceața într-un aragaz lent se dovedește a fi nu mai rea decât o delicatesă pregătită în mod obișnuit.
De fapt, nu trebuie să petreci mult timp pentru a face astfel de gemuri delicioase de struguri de casă. Încercați rețeta noastră pas cu pas doar cu cantitatea potrivită de ingrediente și veți vedea că este foarte ușor.
ingrediente
-
Struguri 1 kg
-
Zahar granulat 500 g
-
Anason stelat 1 stea
-
Scorțișoară 1 păstaie
paşi
În primul rând, va trebui să recoltezi cantitatea necesară de struguri. Încercați să nu deteriorați fructele de pădure atunci când le smulgeți din crengi, deoarece acestea ar trebui să intre în gem. De asemenea, este recomandat să culegeți numai struguri coapte, deoarece verdele va conferi gemului inepenie inutilă. Nu uitați să pregătiți și toate celelalte ingrediente..
Luați o foaie de copt și așezați strugurii spălați cu grijă pe ea. Se presară zahăr deasupra, după ce se adaugă puțină apă. Adăugați imediat și toate condimentele necesare în struguri..
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de o sută cincizeci de grade, apoi puneți o foaie de copt cu struguri în interior, având grijă să nu vă ardeți. Lăsați ingredientele să se coace timp de o oră., iar după timpul necesar, scoateți din cuptor condimentele pe care le-ați pus pe struguri și lăsați hârtia de copt încă zece minute. După timpul specificat, foaia de copt trebuie scoasă din cuptor și lăsată să se răcească câteva ore..
Între timp, va trebui să sterilizați borcanele și capacele, iar atunci când gemul de struguri s-a răcit, îl puteți așeza în containere și înfășurați capacele pentru depozitare ulterioară pentru iarnă.. Acum puteți trimite o prajitură delicioasă de casă în pivniță sau cămară și să o utilizați după cum este necesar.
Bucura-te de masa ta!