Dulceata din struguri necoapte

Dulceata din struguri necoapte - ai auzit de asta? Poate că vă întrebați cum puteți face gem din fructe necoapte? Ca să vă spun adevărul, am avut aceeași surpriză și când am dat peste această rețetă. Totuși, am decis totuși să încerc. Dulceața s-a dovedit a fi foarte gustoasă și, în ciuda faptului că strugurii nu erau încă pe deplin coapte, acest lucru nu a afectat gustul. Aș spune, dimpotrivă, gustul s-a dovedit cu o ușoară aluzie de amărăciune, pe care numai o adevărată gastronomie a mâncărurilor culinare o poate prinde..
Nu există trucuri și subtilități în această rețetă. De aceea, cred că oricine poate stăpâni această rețetă. Soiul de struguri afectează gustul preparatului finit, motiv pentru care alege-l pe cel care îți place cel mai mult. În casa mea de țară cresc multe soiuri de struguri, variind de la stafide și terminând cu vin obișnuit, pe care îl voi folosi pentru a face acest gem. Ei bine, se dovedește foarte gustos din struguri de vin..
Vezi si gem de struguri cu lămâie pentru iarnă.

Dulceata din struguri necoapte - reteta cu fotografie.

Deci, ingredientele necesare pentru prepararea gemului din struguri necoapte:
- 1-2 pui de struguri,
- nu un pahar complet de zahăr.



Struguri smulși din crenguțe.



Puneți-le într-o sită și clătiți-le sub apă rece.



Apoi le punem într-un bol obișnuit.



Adăugați zahăr în struguri.



Adăugați puțină apă sau așteptați ca strugurii să se scurgă.



Pune gemul de struguri pe cuptor, dă-l la fiert, amestecând tot timpul cu o lingură. Apoi reducem focul și îl fierbem 15-20 de minute.






Scoateți dulceața terminată într-un borcan.






Înșurubați bine borcanul cu un capac.
Dulceata din struguri necoapte este gata!
Poate fi consumat îngrijit sau folosit ca umplutură pentru produse coapte..



De asemenea, vă recomandăm să gătiți gem de dovleac cu mere.