Conserve de struguri fără zahăr: o rețetă pentru conserve de struguri în sucul propriu pentru iarnă.

Strugurii din conserve fără zahăr sunt ușor de făcut acasă. Conservarea, conform acestei rețete, are loc sub influența propriilor zaharuri naturale.

ingrediente: struguri

Cum se păstrează strugurii.

Buchețele de struguri dulci proaspeți și coapte trebuie selectate și spălate bine. Îndepărtați toate ramurile și fructele deteriorate. Uscați permițând scurgerea apei.

Fierbeți și răciți apa, în caz contrar, când turnați fructe de pădure cu apă fierbinte, pielea va exploda.

Puneți boabele strâns în borcane, turnați apă fiartă.

Acoperirea cu capace, sterilizați cutii de 30 minute litru, 40 minute - trei litri.

Rulează, răcește. Păstrați la rece, fără acces la lumină.

Iarna, aceste struguri din conserve fac un desert minunat. Din cauza lipsei de zahăr, acesta poate fi administrat chiar și copiilor mici. De asemenea, este posibil să o utilizați ca decor pentru prăjituri, mousse, produse de patiserie, adăugați la salate de fructe. Pe scurt, această rețetă de casă este un dumnezeu pentru cei care le pasă de sănătatea lor..