Rețetă pas cu pas cu o fotografie de gătit lingonberries înmuiate cu miere pentru iarna acasă

Descriere

Inmuiat lingonberry cu miere va deveni o adevărată decorare a oricărei mese. Aceste fructe de padure rosii coapte vor sustine sistemul imunitar pe toata perioada iernii, prevenind toate racelile. Am pregătit o rețetă de lingonberries înmuiate cu miere cu fotografii pas cu pas și instrucțiuni de mai jos. Cu această metodă de înmuiere, puteți închide mai multe borcane compacte dacă doriți doar să gustați lingonberry-ul cu miere. Pe lângă fructele de pădure și mierea în sine, în această metodă de gătit sunt implicate numai apă și sare.. O boabă precum lingonberry-ul nu are nevoie de arome suplimentare. În timp ce crenguțele de vișine sunt adesea adăugate la mere.

Este foarte ușor să faceți lingonberries înmuiate acasă dacă urmați procedura din rețetă.. De asemenea, este foarte important să aveți în vedere raportul de ingrediente în cazul în care doriți să închideți mai multe lingonberries pentru iarnă.. Desigur, în funcție de gustul dvs., puteți adăuga câteva preparate precum cuișoare la preparat, dar chiar și gustul original al acestui produs vă va surprinde plăcut și cu siguranță vă va încânta. Să începem să recoltez lingonberries îmbibate cu miere pentru iarnă.

ingrediente

• Lingonberry 1 kg
• Miere 100 ml
• Sare de masă 1 vârf
• Apa dupa gust

paşi

1. Vom pregăti toate ingredientele necesare pentru recoltare, pe parcurs vom calcula cantitatea de lingonberries colectate și mierea necesară pentru înmuiere. În ceea ce privește lingonberry-ul, ar trebui să îl alegeți mai ales cu atenție.. Boabele moi sau chiar ușor stricate sunt complet improprii pentru înmuiere.. Lenjeria densă, rotundă și strălucitoare este ideală pentru o astfel de piesă. După înmuiere, aceste fructe de padure se vor înmuia și vor deveni exact ceea ce ai nevoie. Spălăm cu atenție lingonberry-urile selectate de mai multe ori în apă rece, îndepărtăm toate frunzele și crengutele.

   
   
   
   

   

2. Pregătiți în prealabil mici borcane de sticlă pentru conservare, clătiți-le, sterilizați și uscați. Este necesar să trimiteți fructe de pădure într-un recipient de sticlă curat, astfel încât să umple puțin mai mult de jumătate din întregul său volum. În același timp, trebuie să turnați apă rece, cantitatea indicată de miere și sare pe aragaz, amestecați-o bine, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 5-10 minute. Luați apă pe baza faptului că va trebui să umpleți complet borcanele umplute cu lingonberry cu lichidul finit.

   
   
   
   

   

3. Se toarnă lingonberries în borcane cu sirop pregătit până la vârf, apoi le strângeți bine cu capacele pregătite. Lingonberry-urile trebuie infuzate cel puțin pentru următoarele 15 zile, sau chiar mai mult. Puteți păstra un astfel de gol într-o cămară sau o pivniță, câteva borcane pot fi lăsate chiar și în frigider. Lingonberry înmuiat cu miere pentru iarnă este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!