Mere conserve pentru iarnă

A sosit sezonul merelor: în grădină, ramurile copacilor se îndoaie deja sub greutatea acestor fructe, este greu pentru meri, luăm coșurile și mergem mai departe - a venit timpul să colectăm mere și le voi da dreptate! Acestea vor merge pentru plăcinte, acestea pentru gem , acești copii vor mesteca doar. Și acestea se vor transforma în mere conserve întregi pentru iarnă, rețeta pentru care vă vom spune.

Așadar, a venit momentul să transformăm fructele noastre magice în fructe mereu coapte și mereu delicioase! Le vom păstra, transformându-le într-o versiune de iarnă întineritoare. Și merele sunt jucăușe, verde-galben-roșu, lichide - ce miracol conservare va veni din ele! Acestea vor deveni moi în loc de crocante, dulci în loc de acru, mate în loc de lucioase. Iarna, faceți cu ei orice îți dorește inima! Pot fi coapte, decorând în toate felurile posibile, legate cu zahăr pudră ușor alb-zăpadă și scorțișoară de ciocolată și le puteți mânca și le puteți tăia într-o mușcătură. Mesteci un măr conservat, doar dintr-o conservă, și este atât de tandru, atât de pliat, iar sucul dulce se întinde peste barba și mâinile tale: copiii râd, adulții se bucură de reținere - toată lumea este fericită, doar o imagine ideală a unei familii fericite! O, aceste mere - numai plăcere din partea lor și încărcați toată lumea cu pozitivul lor!
Deci, ingredientele necesare:

- 1 kilogram de mere mici,
- 1 cană de zahăr,
- 1/4 linguriță de acid citric,
- 0,5 litri de apă




În primul rând, hai să spălăm merele. Apoi tăiați marginile pe ambele părți.



Pune merele într-un borcan cât mai strâns.



Adăugați un pahar de zahăr.



Apoi adăugați 1/4 linguriță de acid citric.



Aduceți apa la fierbere, turnați merele cu apă clocotită.



Apoi turnăm conservele cu capace.

Ai încercat chipsuri de mere? Recomandat.