Dulceata de prune cu nectarina pentru iarna

Dacă cineva nu-i place cu adevărat piersicile pentru suprafața lor fleecy, atunci nectarinele ca fructe vă vor satisface la maxim. Suprafața nectarinei este netedă și nu trebuie curățată. Gustul nectarinelor este foarte asemănător cu piersicile și prunele combinate. Așa că am decis că Plum Jam cu Nectarine va fi cea mai bună combinație posibilă. Rezultatul mă face fericit în fiecare an. Prunele cu nectarine vor fi gata în același timp când scoateți gemul de la căldură, ceea ce este foarte bun. Aceasta înseamnă că gemul nu va fi supărat, ci, dimpotrivă, va salva fiecare bucată de fructe. Odată gătit, vă puteți bucura atât de cremă, cât și de nectarină. Dulceața de prune cu nectarină pentru iarnă vă va încălzi în serile lungi de iarnă, doar preparați ceai fierbinte. Aș dori să vă atrag atenția asupra altui neobișnuit reteta cu o fotografie cu gem de struguri cu nuci pentru iarna.



Produse obligatorii:

- 400 de grame de nectarine-
- 400 de grame de prune-
- 600 de grame de zahăr granulat-
- 50-80 grame de apă-




Spăl toate fructele și le așez într-un colizor, astfel încât apa să poată scurge. Nu trebuie să turnați multă apă în gem. De asemenea, când fructele sunt ude, gemul devine mai apos. Am tăiat prunele în jumătăți pentru a elimina doar semințele. Nu fac altceva cu prune.



Deoarece nectarinele au dimensiuni mai mari, pe lângă eliminarea gropilor, le-am tăiat în felii după aceea, astfel încât să fie cel puțin aproximativ egale cu jumătățile prunelor. Dulceața va arăta mai bine dacă fructele au aceeași dimensiune.



Am pus nectarină și prune într-un recipient.



Gătesc sirop dulce din apă și zahăr granulat. Sunt sigur că îți va plăcea asta reteta cu gem de prune foto "Cinci minute".



Apoi turnăm fructele cu acest sirop, astfel încât să fie înmuiate și dulci.



Încep să gătesc gemul la foc foarte mic și îl amestecă doar de câteva ori pe parcursul întregului timp. În general, gătesc un tratament dulce timp de 45 de minute.



În acest timp, nectarinele vor deveni moi, iar prunele vor umple gemul cu frumoasa lor nuanță întunecată. Am pus gemul fierbinte în borcane sterile pregătite. Pregătiți un alt delicios gem de nectarină cu portocale.



Închid capacele gemului de prune cu nectarină pentru iarnă și acum totul este gata!



Pofta buna!