Coacăz negru și gem de mere
ingrediente:
- 1 măr,
- 100 de grame de coacăz negru,
- 0,5 cani de zahar.
Numărul de componente este condiționat, de exemplu, de la cantitatea specificată, se obține un borcan de 200 de grame.

Puneți fructele de coacăz negru într-o sită sau un colizor și clătiți-le foarte bine sub apă curgătoare..

Transferați fructele de pădure într-un bol, după ce îndepărtați toate ramurile și cozile din ele.

Presărați coacăzul negru cu zahăr.

Tăiați merele în bucăți mici (îndepărtați doar coaja din mere), de asemenea, stropiți-le cu zahăr.

Pentru a împiedica blocarea gemului, turnați puțină apă în componente, apoi puneți totul pe aragaz. Fierbeți gemul timp de 10-20 de minute.

Puneți coacăzul negru final și dulceața de mere în borcane și puneți rafinamentul rămas într-un bol și serviți-l cu ceai sau o ceașcă de lapte. Dulceata de coacăze proaspete este de asemenea foarte util și ușor de preparat. Această rețetă este utilă, vă recomandăm.
