Dovleac în suc de mere

O, ce delicatesă mă pregăteam astăzi, sunt încă copleșit de emoții din neobișnuitul și dorința ei, mai degrabă să-l deschid și să-l mănânc. Intrigat? Apoi mă grăbesc să dezvăluiesc secretul, delicatesa se numește dovleac înăuntru suc de mere. Sunt sigur că nici nu ați auzit de acest tip de conservare și, dacă ați auzit deja, abia ați gătit vreodată.
Știți cum am aflat despre acest tip de conservare? Colegul meu a adus-o la treabă și m-a tratat. Cumva nu îmi place dovleacul, motiv pentru care, inițial, am refuzat acest tratament, totuși, colegul meu a insistat și a spus că gustul dovleacului nu este aproape deloc simțit și că este atât de interesant încât nu ar trebui să ocoliți delicioasa. Si ce crezi? Am fost cu adevărat descurajat și surprins. Mi-a plăcut dovleacul cu suc de mere pentru iarnă atât de mult încât am decis să iau această rețetă pentru mine..

ingrediente:
- bucata de dovleac,
- suc de mere,
- zahăr



Nu indic numărul de componente, deoarece zahărul, de exemplu, poate fi exclus dacă sucul tău este dulce. Ei bine, cantitatea de suc depinde de cât de mult dovleac doriți să închideți.
Deci, spălați dovleacul, tăiați coaja cu un cuțit, apoi tăiați leguma în bucăți sau felii.



Fierbeți dovleacul tocat puțin în sucul de mere, apoi puneți-l într-un borcan.






Adăugați zahăr, dacă este necesar.



Apoi turnați sucul de mere peste dovleac. Mai bine, s-a terminat, folosiți suc de mere de casă.



După aceea, înșurubați capacul pe borcan..
Acest dovleac cu suc de mere pentru iarnă va fi gata în a treia zi.
Asigurați-vă că îl încercați și puteți fi sigur că va atrage chiar și cei care nu mănâncă dovleac pur. Încercați să gătiți și voi dovleac murat cu piper și usturoi.
Bucura-te de masa ta