Suc de dovleac cu mere pentru iarnă

Se dovedește că dovleacul și merele sunt prieteni foarte buni și se combină în cel mai bun mod. Un prieten la serviciu mi-a sugerat această rețetă. Ea, ca și mine, are un teren cu grădină. Colectăm mereu o recoltă bogată. Și astfel am ajuns într-un fel într-o conversație în care s-au născut o mulțime de mere, iar dovleacul se află și el nu știe să se prezinte în cea mai bună lumină. Și pur și simplu m-am gândit, m-am întrebat ce să fac cu dovleacul și merele, pe care le aveam inactiv. Am decis să fac acest suc neobișnuit de dovleac cu mere pentru iarnă, vei lingi rețeta. De asemenea, vă sfătuiesc să acordați atenție rețetei de gătit gem de dovleac-mere, este, de asemenea, ușor și gustos.



Produse obligatorii:

- 500 de grame de dovleac-
- 300 de grame de mere-
- Jumătate de lămâie-
- 250 de grame de zahăr granulat-
- 500 de grame de apă pentru dovleac fierbere.



Am tăiat dovleacul în cuburi, astfel încât să poți fierbe rapid. Dovleacul feliat va dura de două ori mai mult timp pentru a găti. Dar nu trebuie să macinați dovleacul prea mult.



Se fierbe în apă până când este fraged. Dovleacul trebuie să fie moale. Verific pregătirea cu un cuțit.



Frec dovleacul printr-o sită sau împing printr-un strat de tifon. Mâinile soțului vor veni la îndemână în acest caz..



Face un suc de dovleac minunat. Deja pare delicios.



Trec merele printr-un storcător, astfel încât sucul să fie ușor și fără cereale și sedimente.



Am combinat sucurile de dovleac și mere. Chiar și acum puteți înțelege că sucul este nu numai sănătos, ci și foarte gustos..



Turnam zahar granulat si pun pe foc sa gatesc. Se amestecă cu o lingură, astfel încât zahărul granulat să se dizolve cât mai curând posibil.



De asemenea, stoarcă sucul de lămâie în suc, dar mă asigur că semințele mici din lămâie nu intră în suc.



În general, sucul trebuie fiert timp de 15-20 de minute, se fierbe bine, astfel încât zahărul să fie dizolvat complet.



Am turnat cu grijă sucul fierbinte în borcane. Spăl, sterilizez și usuc conservele în avans.



Am pus dovleacul și sucul de mere pentru iarnă cu capacul în jos, l-am învelit într-un "strat de blană" și l-am lăsat să se răcească complet.



Sucul preparat în acest fel nu numai că îți va decora masa festivă, ci va adăuga și sănătate, dispoziție și pozitivitate! De asemenea, încercați să gătiți delicioase și sănătoase suc de cătină conform retetei noastre.

Pofta buna!