Suc de cătină

Sucul de cătină este un suc uimitor, cu aspect luminos, precum soarele, care te va înveseli și îți va încărca corpul cu cele mai utile vitamine.
Și, în ciuda faptului că în prezent puține feluri de mâncare sunt preparate din cătină, astăzi ne vom concentra asupra modului de a face suc din această boabă miracolă.
Principalul punct în prepararea unui suc delicios este alegerea cătinului de cătină. Ar trebui să fie luminos, portocaliu. În plus, trebuie să fie coapte. Există mai multe modalități de a verifica acest lucru. În primul rând, boabele trebuie turnate. În al doilea rând, trebuie să fie destul de mari și strălucitoare. În plus, boabele mari vor produce mult mai mult suc..
Și, în sfârșit, fructele de cătină nu ar trebui să fie letargice și uscate, deoarece astfel de fructe este puțin probabil să facă un suc bun. Pentru iubitorii de băuturi vegetale, oferim o rețetă suc de rosii conserve .
Așadar, fructele de pădure sunt coapte, le-am identificat ușor, acum să începem să facem suc din ele.

Componentele necesare, care sunt condiționate și pot fi crescute sau diminuate în siguranță:
- 1 cană cătină



În primul rând, luați cel mai obișnuit blender și macinați boabele în el..



Apoi puneți masa rezultată în cheesecloth și stoarceți tot sucul.






În plus, sucul de cătină poate fi obținut prin simpla răsucire a fructelor de pădure pe un storcător, care separă imediat tortul. Această metodă este mult mai rapidă și mai ușoară..



Sucul de cătină proaspăt stors poate fi consumat imediat sau îl puteți fierbe timp de aproximativ 20 de minute, îl turnați în borcane, înșurubați-le cu capace, iarna, obțineți o taxă de vitamină. Deși, este mai bine, desigur, să bei sucul proaspăt. Conține mult mai multe vitamine, deoarece acestea nu sunt servite cu niciun tratament termic..






Puteți adăuga zahăr în sucul rezultat sau beați-l adăugând un fir de mentă. De asemenea, vă recomandăm rețeta suc de struguri pentru iarnă, este, de asemenea, gustos și sănătos.