Cum să înghețați corect cătina pentru iarnă

O fructă de portocale foarte utilă, apetisantă, aromată și gustoasă, bogată în nutrienți, vă poate încânta pe parcursul lunilor de iarnă (dacă o pregătiți pentru utilizarea viitoare). Am decis să vă arătăm cum să înghețați cătina pentru iarnă acasă.
Spinul de mar este unul dintre cele mai valoroase și vibrante fructe pe care ni le oferă natura. Puteți prepara o mulțime de feluri de mâncare diferite (sosuri, conserve, compoturi, jeleuri și gemuri). Merge bine cu carnea, se adaugă la usturoi, precum și la legumele fiarte.
O modalitate excelentă de a păstra fructele coapte este de a le îngheța. Cu acest depozit, cătina de mare își păstrează cât mai mult structura, culoarea, gustul, mirosul și nutrienții. Puteți folosi astfel de fructe la discreția dvs., puteți prepara diverse băuturi, deserturi și sosuri pe baza lor..
Băutura de fructe de cătină este o delicatesă preferată a copiilor mici. Serviți un pahar de băutură aromată cu prăjituri de casă, micuțul dvs. se poate bucura de o gustare delicioasă de după-amiază sau dejun. Și puteți face și voi cătină cu zahăr.





Noi vom avea nevoie:
- prosop de lenjerie-
- pungi congelatoare.
ingrediente:
- fructe de cătină.
1. Deci, cum să înghețați corect cătina pentru iarnă. Pregătim componentele necesare.



2. Folosind foarfece culinare, separați fructele strălucitoare de crengute, puneți-le într-un bol adânc.



3. Spălăm cătina sub apă curgătoare, încercând să spălăm toată placa, o întindem într-un strat subțire pe un șervețel de in pentru a îndepărta excesul de umiditate.



4. Puneți fructele de portocale într-o pungă de congelator. Determinăm singuri dimensiunea pachetului, în funcție de numărul de fructe.



5. Închideți cu atenție recipientul, încercând să eliberați cât mai mult aerul din el, trimiteți-l pentru depozitare în congelator.



Folosim fructe de cătină congelate la nevoie.