Mere cu pere în suc propriu pentru iarnă

Pentru a sărbători cu mere și pere iarna, ia-mi rețeta în serviciu. Este foarte simplu și practic. Merele cu pere în sucul propriu pentru iarnă sunt gustoase și vor fi mâncate cu plăcere de toate rudele de păduchi. Nepotul meu, când vine în vizită, cere întotdeauna să deschidă un platou cu fructe și cu mare plăcere îi mănâncă unul câte unul. Are doar 5 ani, așa că iubește foarte mult astfel de delicatese. De asemenea, din astfel de fructe în timpul iernii fac jeleu și gem pentru copii. Cumpăr jeleu în pungi, răspândite conform instrucțiunilor. Am pus fructe din conserve într-un bol și am turnat jeleu. Când un astfel de desert se solidifică, se pare că este spectaculos. De asemenea, puteți coace plăcinte cu umplutură de pere și mere. După cum înțelegeți, fructele din conserve pot fi folosite sub orice formă, principalul lucru este să folosiți rețeta și să pregătiți mere și pere pentru iarnă.



Produse obligatorii:
- mere - 300 de grame-
- pere - 300 de grame-
- zahăr granulat - 250-300 grame.



Am tăiat perele în 2-4 părți.



Îndepărtăm miezul, semințele și cozile cu un cuțit.



Am tăiat merele în același mod.



Am pus fructele preparate în borcane uscate sterile. Pentru un astfel de preparat, luați în considerare și țineți cont întotdeauna de momentul în care veți tăia fructe, iar greutatea lor va scădea, așa că este mai bine să cumpărați ceva mai mult fructe pentru a umple cu siguranță borcanele până la vârf.



Adorm cu zahăr granulat.



Toarna apă clocotită peste fructe în borcane, astfel încât merele și perele să fie complet acoperite cu lichid.



Am pus conservele pentru a pasteuriza în apă caldă.



Pasteurizați în total 15 minute, apoi răsuciți borcanele, astfel încât căldura să nu iasă din ele.



De asemenea, este indicat să acoperiți borcanele cu o pătură și să le lăsați peste noapte. Procesul de sterilizare va continua sub plapumă, iar răcirea va prelungi lent durata de valabilitate. Iarna, deschid un astfel de gol pentru întreaga familie și toată lumea poate alege cu plăcere fie un măr, fie o pere.
daca iubesti fructe înghețate, apoi scrieți rețeta și gătiți.
Pofta buna!