Quince for the winter - o rețetă pentru pregătirea unui blank cu fotografii pas cu pas

Descriere

Gutuie pentru iarnă este foarte simplu de pregătit și, în același timp, își păstrează toate proprietățile utile. Dacă ați pus întrebarea „Ce se poate face din gutui pentru iarnă?”, Atunci, fără ezitare, folosiți această rețetă foto pentru a face gutui uscat acasă.

Desigur, există multe modalități și rețete de preparare a acestui fruct pentru iarnă, dar metoda de prelucrare a fructelor propusă de noi este cea mai potrivită și mai convenabilă opțiune, mai ales dacă aveți un an roditor. Pentru a pregăti acest semifabricat pentru iarnă, nu trebuie să depuneți mult efort, procesul nu va dura mult timp..

Delicatetea de gutuie uscată vă va încânta pe voi și pe cei dragi cu gustul său unic și de neuitat, iar copiilor le va plăcea în special această delicioasă. Folosiți sfaturile din această rețetă foto cu instrucțiuni pas cu pas și cu siguranță veți putea pregăti gutui pentru iarnă la fel de gustos și apetisant ca al nostru.

ingrediente

• Mâncăruri 1 kg
• Zahar granulat 300 g
• Apa 300 g

paşi

1. Reteta de gutui pentru iarna este foarte simpla si nu necesita mult efort. in primul rand trebuie să alegem gutuiul copt, clătiți bine suprafața fructului sub apă caldă și apoi tăiați-o în sferturi. În continuare, trebuie să tăiați părțile interioare și să eliminați toate oasele.

   

2. Nu trebuie să scăpați de tăiatul din mijloc, ci vor fi, de asemenea, uscați și vor fi folosiți la pregătirea diverselor decocturi pentru a menține corpul în formă bună.

   

3. Acum tăiați sferturile de gutui în felii mici, grosimea trebuie să fie de maxim 5 mm.

   
   
   
   

   

4. Totul este gata, puteți începe să gătiți siropul de zahăr. Pentru a face acest lucru, adăugați zahăr într-un recipient pregătit cu apă și puneți-l pe foc. Trebuie să fierbeți până când tot zahărul este dizolvat. De îndată ce s-a întâmplat acest lucru, luați bucățile de gutui și adăugați-le la siropul rezultat.

   

5. Reduceți căldura la minim. Când feliile de gutui încep să fiarbă împreună cu siropul, scoateți cratița și acoperiți bine.

   
   
   
   

   

6. După ce siropul de gutui s-a răcit, scoateți feliile de gutui din cratiță..

   

7. Puteți vedea deja că structura gutuiului s-a schimbat și culoarea pulpei de fructe s-a schimbat. Ar trebui să arate ca fotografia de mai jos..

   

8. Mai întâi, puneți bucățile de gutui într-un colizor, astfel încât paharul să aibă cât mai mult suc, apoi puneți bucățile de fructe pentru uscare în locul pe care l-ați pregătit.

   

9. Rămâne să se usuce până când este gătit complet. Gutuina s-a dovedit a fi moale, se îndoaie bine, dar nu se destramă și nu trebuie udată.

   

10. Dacă gătiți gutui în sirop de vișine, obțineți următorul rezultat. Pare foarte frumos și în același timp apetisant, iar gustul este pur și simplu divin. Bucura-te de masa ta!