Pere în suc propriu pentru iarnă

Perele în suc propriu pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie pe care o propun, sunt obținute cu un gust excelent, aspect atractiv apetisant și aromă divină. Am destul de multe rețete neobișnuite care sunt făcute în conformitate cu imaginația mea. Îmi place să experimentez cu semifabricate și în fiecare an îmi reamplasez notebook-ul cu capodopere noi. De ce am decis să împărtășesc exact acest lucru? Răspunsul este simplu - perele în sucul lor sunt atât de delicioase încât pur și simplu nu am dreptul să păstrez rețeta lor secretă. Nu există secrete în procesul de gătit, este atât de simplu, încât sunt sigur că chiar și o gazdă novice se poate descurca. Dacă aveți propria grădină cu peri, atunci sunteți foarte norocoși și îi puteți recolta în siguranță cât mai mult. Mai mult decât atât, pregătirea nu necesită multă forță de muncă și costuri financiare. Tratează-ți gustul rafinat - pregătește pere în propriul suc pentru iarnă. Și răspândiți această delicioasă în continuare - anunțați toată lumea despre această delicioasă și bucurați-vă de gustul ei rafinat.
Luați următoarele ingrediente:
- 1 kilogram de pere,
- 1 kilogram de zahăr granulat,
- 300 mililitri de apă.



Să începem cu cele mai laborioase - vom spăla perele cu mare atenție, tăind partea în care se va întâlni putregaiul. Scoateți cuțitul preferat și bine ascuțit imediat pentru a grăbi procesul de cules al perelor în cel mai scurt timp posibil.



Turnați apa într-o cratiță și adăugați zahăr în ea. Aduceți apa la fierbere.






Scoateți cozile de la fiecare pere.



Pune bine perele în borcane.



Apoi umpleți perele cu sirop de zahăr, umplând borcanul „până la umeri”.



Lăsați capacele metalice să fie scufundate în apă clocotită timp de 1-2 minute și după aceea, vom rula borcanele cu pere în sirop cu aceste capace.
Este la fel de ușor de pregătit cireșe în suc propriu cu zahăr.