Nucile

Încă din zilele Rusiei Antice, nautul a fost foarte popular și a devenit cunoscut pentru gustul uimitor și efectul benefic unic. A fost mâncat sub diferite forme: prăjit, aburit, fiert, brânză, a fost fermentat și sărat. Astăzi leguma nu este atât de populară, care nu poate decât să provoace durere, deoarece are o cantitate uriașă de vitamine și minerale. Puteți întreba ce să gătiți din napi, vom lua în considerare rețetele pentru iarnă mai jos.

Cele mai bune rețete pentru recoltarea navelor pentru iarnă

Există multe modalități de a pregăti napi pentru iarnă. Din ea se fac salate, se adaugă fructe, gem și suc. Felurile de legume au proprietăți medicinale: restabilesc pofta de mâncare, îmbunătățesc activitatea tractului digestiv, curăță sângele și tonifică corpul. Înainte de a începe recoltarea, trebuie să tăiați vârfurile culturii de rădăcini, să spălați și să curățați. Toate zonele deteriorate trebuie îndepărtate și clătite din nou minuțios. După conserve, borcanele sunt întoarse cu capul în jos și înfășurate. După răcirea completă, sunt mutați într-o cameră rece specială, fără lumină pentru depozitare..

Salata de napi pentru iarnă este un fel de mâncare excelent și indispensabil pentru persoanele care se luptă cu excesul de greutate. O legumă conține o cantitate mică de calorii și, în același timp, un maxim de nutrienți și substanțe esențiale pentru funcționarea corpului uman. Pentru a pregăti o salată delicioasă murată, trebuie să luați 1 kg de napi și 1 buc de sfeclă. Pentru marinada, luați:

• 4 căței de usturoi;
• 1 cană oțet
• 2 lingurițe de sare;
• 500 ml apă.

Pe navă, este necesar să se efectueze tăieturi la o distanță de 5 mm una de cealaltă, fără a se termina 1 cm până la capăt. Bucățile subțiri vor fi conectate de jos. Înmuiați legumele în apă peste noapte. Între timp, trebuie să pregătiți marinada. Toate componentele sunt adăugate în apă, iar după fierbere, se toarnă oțet. Legumele se pun într-un borcan și se umplu cu saramură răcită. După trei zile, vă puteți bucura de gustul uimitor și unic al preparatului din nap.

Nave dulci: rețete pentru iarnă

Rețetele pentru prepararea napilor pentru iarnă, care sunt destul de ieftine ca pregătire, pot fi foarte diverse - de la picant-acru până la surprinzător de dulci. Tipurile de deserturi de conservare a legumelor sunt foarte populare. Unul dintre acestea este navetă cu miere. Pentru a pregăti marinada vei avea nevoie de:

• 1 litru de apă;
• 200 de grame de miere;
• 1,5 linguri. l sare;
• 1 lingurita nucsoara;
• 3 bucăți de cuișoare;
• 110 ml oțet de cidru de mere.

Toate ingredientele sunt calculate pentru un kilogram de legume.

Condimentele se adaugă în lichidul clocotit, se fierb puțin și, în final, se toarnă oțet. Culturile de rădăcini spălate trebuie să fie depozitate în borcane sterilizate și umplute cu marinată răcită. După rulare, puteți ascunde conservele într-un loc rece..

Navele conserve pentru iarnă au o varietate de rețete; legumele murate cu mere se vor dovedi foarte gustoase. Mâncarea preparată în prealabil este prevăzută în straturi alternative în bucate. Următorul pas este pregătirea marinadei. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați 1,5 linguri la 1 litru de apă. l. sare, 1 cană zahăr granulat și 1 lingură. scorţişoară. Aduceți lichidul de condimente la fierbere și adăugați până la urmă 120 ml de oțet de cidru de mere. Lichidul răcit este turnat în produse și încărcarea este instalată. Felul de mâncare are un gust uimitor și va mulțumi cu adevărat dintele dulce, în ciuda acestui fapt conținutul de calorii va fi minim..

Preparatele pentru navetă pentru iarnă sunt foarte populare, rețetele sunt izbitoare în varietatea lor, dar fiecare gospodină o alege pe cea mai iubită pentru ea. Felurile de rădăcină sunt simple și ieftine. Încercați singur și tratați-vă familia și prietenii.

Adauga un comentariu