Salata de varză `zakuson`

Se apropie o vacanță și nu știi ce aperitiv să gătești? O salată rapidă de varză cu morcovi, rețeta din fotografia la care te uiți acum, este exact ceea ce ai nevoie. Salata de varză „Zakuson” este un aperitiv foarte crocant, cu un gust dulce și acru, este la mare căutare în orice sărbătoare sau doar sabantui. Consumul acestei salate este impresionant, uneori se pare că acesta este singurul fel de mâncare de pe masă pe care îl văd oaspeții! Prin urmare, pregătiți salata de varză conform principiului - cu atât mai bine. Mai mult, nu este nimic complicat în prepararea unei gustări și toată lumea are ingredientele care sunt incluse în compoziție. Acest fel de mâncare este păstrat la frigider aproximativ două săptămâni, dar nu am avut ocazia să-l verific, din moment ce salata din varza Zakuson a rămas în prima zi. Iată o astfel de gustare minune. Deci, asigurați-vă că luați notă..
Produse obligatorii:
- 1/4 parte varză,
- 1 ceapa,
- 1 morcov,
- ardei rosu,
- sare,
- zahăr,
- oţet,
- ulei vegetal.
Nu scriu cantitatea ultimelor componente, deoarece adaug totul după gust.



Cojiți legumele. Grătați morcovii pe o răzătoare fină sau medie. Se toacă ceapa.



Se toacă varza, procedează la fel cu ardeiul.



Puneți toate ingredientele tocate într-un bol..



Adăugați oțet și ulei în ele.



Apoi sare și zahăr.



Se amestecă foarte bine, de parcă zdrobim legumele.
Lasă viitoarea delicatesă să se spargă puțin, astfel încât să fie uniform saturată de toate condimentele.
Apoi așezați salata de varză cu morcovi pe un platou și serviți. Adevărat, repede?
De asemenea, vă pot recomanda adăugarea unui cuișor de usturoi în salată. Va adăuga aroma condimentului și usturoiului în farfurie. Dar, acest moment nu este pentru toată lumea.
De asemenea, puteți găti roșii murate repede.