Delicios tocană de vită vegetală - o rețetă dietetică cu o fotografie despre cum să gătești într-un vas cu dovlecel, varză, vinete, cartofi, ciuperci, morcovi și ardei copți la cuptor

Descriere

Tocanita de vita Este o mâncare apetisantă din carne dietetică, care este un prânz complet de mâncăruri din carne și legume. Pregătirea mâncării acasă este foarte simplă. Este suficient să urmați sfaturile date în rețeta foto pas cu pas. Cu siguranță vei reuși, gospodăria va fi mulțumită.

Sfat! Orice parte din carcasa de vită o va face. Este ideală o cămăruță sau un ciorchine. Puteți folosi, de asemenea, coaste sau carne pe os. După coacere la cuptor, orice carne va fi suculentă, fragedă și moale.

Punctul culminant al felului de mâncare va fi utilizarea ciupercilor, care vor da o aromă incredibilă și un gust plăcut. În conformitate cu harta tehnologică, trebuie să folosiți champignons, dar, în general, orice, inclusiv alb, chanterelles, boletus, boletus, boletus sau ciuperci de miere, vor face acest lucru. Orice opțiune merge bine cu cartofii și dovlecelul. Pentru comoditatea pregătirii tocanite de vită, am pregătit o rețetă pas cu pas ilustrată cu fotografii vizuale.

Conținutul de calorii al preparatului este de 102,3 kilocalorii la 100 de grame.. Aceasta este o masă excelentă în conținut scăzut de calorii, care surprinde plăcut atât prin valoarea nutritivă cât și prin utilitatea compoziției..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Carne de vită 300 g
• Cartofi 3 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Vinete 1 buc.
• Zucchini 1 buc.
• Ardei iute 1 buc.
• Varză albă 100 g
• Champignons 3 buc.
• Usturoi 3 căței
• Ardei iute 1 vârf
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Ulei vegetal 1 lingură. L.
• Morcov 1 buc.

paşi

1. Conform rețetei foto pas cu pas, trebuie să începeți să gătiți tocană de vită cu pregătirea ingredientelor. Stabiliți tot ce aveți nevoie pentru a găti acasă pe suprafața de lucru pentru confort.

   

2. 
   
   
   

   Apoi spălați și uscați carnea. Tăiați-l în bucăți mici și așezați-l într-un vas termorezistent care a fost ulei înainte.

   

3. După aceea, cojiți cartofii, spălați și uscați. Tăiați cartofii în felii subțiri și puneți-le cu carnea.

   

4. 
   
   
   

   Ceapa este decojită, spălată, uscată și tăiată în inele subțiri subțiri. Usturoiul trebuie, de asemenea, să fie decojit și apoi spălat împreună cu chili. Tăiați fin ambele ingrediente. Pregătiți boabe de ardei negru punând într-un bol.

   

5. Trimiteți toate ingredientele în oală, apoi sare și piper ingredientele mărunțind boabele de piper preparate.

   

6. Spălați și uscați varza și ardeii. Eliberați ardeiul de semințe și tulpini. Tăiați fin varza și tăiați ardeiul în bucăți. Puneți ambele ingrediente într-un vas..

   

7. Apoi coaja, spală și usucă vinetele, dovleceii, morcovii și ciupercile. Tăiați subțire toate ingredientele și trimiteți-le la oală. Apoi umpleți recipientul cu apă aproximativ o treime. Mâncarea trebuie introdusă într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Timpul de prăjire este de o oră.

   

8. Când este gata, se poate servi tocană de vită, făcută acasă conform rețetei foto pas cu pas. Este aromat, satisfăcător și incredibil de gustos. Bucura-te de masa ta!