Supă delicioasă de ciuperci cu orez, ciuperci proaspete și cartofi - o rețetă pas cu pas simplă cu o fotografie despre cum să gătești

ciorba de ciuperci cu orez într-o cratiță galbenă mică, pe masă, cu o lingură verde și decorare artificială a florilor

Descriere

Ciorba de ciuperci cu orez - un fel de mâncare gustos și ușor, ușor de preparat acasă. Nu sunt necesare ingrediente speciale, doar simple și accesibile pentru fiecare persoană, cum ar fi cartofii și ciupercile cu miere. Nu va fi dificil să gătiți o masă, pentru că am pregătit o rețetă simplă cu fotografii vizuale pas cu pas pentru confortul dvs..

Sfat! Puteți prepara un fel de mâncare din ciuperci proaspete, congelate sau uscate. În orice caz, va fi gustos și aromat. Nu uitați că mâncarea uscată trebuie înmuiată.

Pentru a găti în mod corespunzător supa de ciuperci de miere (dacă doriți, puteți înlocui cu ciuperci, alb, candeliere și altele), este suficient să urmați o rețetă pas cu pas simplă cu o fotografie. Va deveni o instrucțiune vizuală care nu vă va permite să greșiți..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Cartofi 4 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Orez 0,5 căni
  • Miere ciuperci 300 g
  • Ulei vegetal pentru prăjit
  • Dill 0,5 buchet
  • Sare de mare după gust
  • Ardeiul negru măcinat după gust
  • Bulion de pui 2 buc.

paşi

  1. Pregătiți din timp toate ingredientele de care aveți nevoie. Este vorba despre cartofi, ciuperci cu miere, ceapă, morcovi, ulei vegetal și mirodenii. Toate ingredientele trebuie să fie disponibile pentru a accelera procesul de gătire.



    orez într-un pahar, morcovi, cartofi, ciuperci proaspete cu miere, mărar și ulei vegetal pe masă

  2. Ciupercile trebuie sortate, spălate și decojite. Este indicat să le umpleți cu apă sărată și să lăsați câteva ore.. Dacă supa trebuie gătită rapid, este suficient să fierbeți produsul în apă sărată timp de douăzeci de minute.

    ciuperci proaspete într-un coș de răchită



  3. După aceea, ciupercile cu miere ar trebui să fie mărunțite fin și trimise într-o cratiță cu bulion fiert. Fierbeți-le timp de treizeci de minute.

    ciuperci într-o cratiță cu apă clocotită pe aragaz

  4. În acest moment, cojiți cartofii, spălați și uscați. Cartofii trebuie tăiați în cuburi și trimiși în tigaie. Când lichidul fierbe din nou, puneți orezul spălat în același loc..

    cartofi decojiți și tăiați pe o scândură de lemn

  5. Cojiți, spălați și uscați ceapa și morcovii. Apoi toacați legumele bine. Ceapa și morcovii trebuie puse într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți până se rumenesc, sare și piper, apoi reduceți focul la minim, puneți marar tocat și mai fierbeți încă două minute..

    felii mici de ceapă și morcovi pe o tăietură

  6. Când este gata, ciorba de ciuperci cu orez, făcută conform unei rețete simple pas cu pas cu o fotografie, trebuie să o lași să se ungă puțin, apoi se toarnă în farfurii și se servește. Bucura-te de masa ta!

    ciorba de ciuperci gata preparată pe masă într-o cratiță strălucitoare


Vezi rețete similare

» » Supă delicioasă de ciuperci cu orez, ciuperci proaspete și cartofi - o rețetă pas cu pas simplă cu o fotografie despre cum să gătești