Supa de taitei cu ciuperci - o rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu gătitul cu ciuperci murate și cartofi

Descriere

Supa de fidea cu ciuperci - un fel de mâncare delicios gătit acasă, care se face foarte des acasă. Nici un prânz nu este complet fără o supă delicioasă și aromată, care se dovedește a fi foarte bogată și satisfăcătoare. Dacă doriți doar o astfel de mâncare, atunci această rețetă este specială pentru dumneavoastră.. Deliciul este preparat pe baza de ciuperci cu adaos de cartofi și tăiței. Toate produsele sunt perfect combinate între ele, astfel încât chiar și o gospodină începătoare poate face față acestui fel de mâncare. Și dacă urmați fotografiile noastre pas cu pas cu instrucțiuni, atunci nu se vor pune întrebări suplimentare deloc..

Puteți folosi taitei diferite. Alege însă ciupercile după gust (proaspete sau uscate, albe, boletus, ciuperci cu miere etc.). Astăzi vom găti cu șampanii murati. Au o aromă plăcută și sunt nesăbuit de gustoase chiar și la murat..

Conținutul de calorii al produsului finit la 100 de grame este de aproximativ 59, 1 kcal. BJU: proteine ​​- 3,2 g, grăsimi - 0,7 g, carbohidrați - 9,8 g. Această delicatesă nu este numai satisfăcătoare, ci și foarte utilă. Chiar și în zilele rapide, poate fi inclusă în dietă, deoarece supa de casă nu conține carne..

În rețeta noastră cu fotografii vizuale pas cu pas, puteți afla mai multe despre cum să gătiți ciorba de tăiței cu ciuperci acasă. Nu pierde timpul și începe. Veți vedea din propria experiență că procesul este simplu și foarte rapid..

ingrediente

• Champignons marinati - 400 g
• Cartofi 4 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Fidea 200 g
• Ulei vegetal pentru prăjit
• Sare de masă după gust

paşi

1. Vom începe să gătim pregătind toate ingredientele care alcătuiesc vasul..

   

2. Mai întâi, luați ciupercile și transferați-le din borcan într-un colizor. Spălați toate mucusul și condimentele de sub ele sub apă curgătoare.

   
   
   
   

   

3. Cartofii trebuie să fie decojiți și spălați bine. Apoi luați un cuțit de bucătărie și tăiați legumele rădăcinoase în cuburi mici. Într-o fotografie pas cu pas a rețetei, puteți vedea cum să o faceți..

   

4. Apoi trimiteți cartofii mărunțiți în oală. Umpleți complet cu apă. Sare după gust și așezat pe aragaz. Se mai fierbe aproximativ 30 de minute. Timpul de gătit depinde în mare măsură de tipul de cartof.

   
   
   
   

   

5. Între timp, coaja și clătește ceapa.. Se macină în inele sau în jumătăți de inele.

   

6. Apoi, preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Transferați ciupercile și ceapa la prăjit. Se amestecă și se gătește la foc mediu. Sare conținutul tigaiei. Amestecați mai des pentru a nu arde nimic. Timp de prăjire estimat - 10-15 minute.

   

7. După timpul specificat, transferați ciupercile și ceapa în oală cu cartofii. Mai simplu la foc mediu.

   

8. Adăugați tăiței după 5-7 minute. Taiteii gătesc foarte repede, așa că nu gătiți prea mult timp (5 minute vor fi suficiente). După aceea, opriți aragazul și puneți deoparte mâncarea. Lasă-l să se aburească și servește fierbinte.

   

9. Asta-i tot, ciorba de fidea de ciuperci este gata! Încercați cât de satisfăcătoare, gustoase și aromate este această delicatesă. Sperăm că v-ați îndeplinit dorințele culinare și veți găti acest fel de mâncare de mai multe ori conform rețetei noastre cu o fotografie. Bucura-te de masa ta!