Prună de vișine conserve cu roșii și usturoi - rețeta originală de prune de vișine pentru iarnă.

Adesea vrei să gătești ceva și asta, combină într-un singur fel de mâncare, așa cum pare la prima vedere, produse și gusturi care nu sunt compatibile și, ca urmare, obții ceva neobișnuit și gustos. Există o astfel de oportunitate - prunele de vișine conserve cu roșii și usturoi - experimentul este foarte interesant și, ca urmare, gustul neobișnuit și original al roșiilor din conserve și al prunelor de vișine.

ingrediente: prune de cires, frunza de dafin, roșie, zahăr, sare, mărar, usturoi

Cum se gătește prunul de vișine conserve cu roșii conform acestei rețete.

Foto: Alycha

Foto: roșii.

Luăm produsele necesare. Alegând roșii mici, usturoi și condimente, cel mai bine este să folosiți mărar și frunze de dafin.

Pentru 4 kg de prune de cireș (poate fi atât galben cât și verde), luăm 2 kg de roșii roșii, un kilogram de usturoi (700 g poate fi opțional) și 300 g de mărar.

Se toacă fin usturoiul.

Apoi am pus totul împreună bine în borcane.

Umpleți totul cu turnare la cald pre-pregătită (pentru 1 litru de apă 50 g sare și 60 g zahăr).

Băncile pot fi sterilizate (5-7 minute) sau nu puteți face acest lucru.

Doar pentru prima dată, turnați borcanele cu roșii, prune de cireș și usturoi timp de 3-5 minute, apoi turnați din nou turnarea în tigaie, aduceți-o din nou la fiert și turnați din nou borcanele până la liman. Este ca un umplut dublu.

După aceea, umplem bine conservele, este foarte important ca aerul să nu ajungă acolo..

Rotiți-l cu susul în jos, puneți-l într-un loc cald și întunecat (îl puteți acoperi doar cu o pătură) și lăsați-l timp de 4-5 ore.

Conservarea este gata! Sunt sigur că experimentul a fost un succes! Iar pruna delicioasă de vișine, conserve cu roșii și usturoi, vă va încânta în orice moment al anului!