Suc de roșii
Sexul corect nu face rău să știi că această băutură ajută să scapi rapid de kilogramele în plus. Acest lucru se explică prin conținutul ridicat de calorii al produsului, capacitatea de a priva senzația de foame mult timp. Desigur, toate aceste beneficii se aplică numai sucului de casă. Produsele din magazin pot transmite gustul băuturii, există de două ori mai puține componente naturale (în cel mai bun caz) decât conservanții și aromele. A face suc de roșii pentru iarnă acasă conform acestei rețete nu este deloc dificil și, cel mai important - conserve, aproape că nu diferă în gust de cele proaspete. De asemenea, vă sfătuiesc să aflați cum să vă pregătiți roșiile în suc propriu pentru iarnă, poate că această rețetă vă va fi utilă și pentru voi.
ingrediente:
- roșie,
- condimente adăugate la gust.

Dacă recoltați iarna, vă recomandăm să vă limitați doar la o cantitate mică de sare și zahăr, sau chiar să le abandonați cu totul. În borcanele deschise în timpul iernii, sucul va fi mai bogat decât cel proaspăt și veți avea întotdeauna timp să-i dați aroma necesară. De asemenea, nu uitați că sucul este folosit nu numai ca băutură. Este un substitut excelent pentru pasta de tomate și servește ca bază pentru multe sosuri.
Sucurile nu sunt deloc dificile. Puteți folosi roșii de orice coacere. Nu numai că fructele supraîncărcate sunt potrivite, dar chiar și cu pagube, principalul lucru este că nu există putregai

Se macină roșiile într-o mașină de tocat carne. Pielea poate fi îndepărtată înainte de șlefuire sau o puteți face chiar în timpul acesteia

Folosind o strecurătoare fină, filtrați masa rezultată, curățând-o de boabe și resturi ale pielii.
Turnați sucul într-o cratiță emailată și dați la fierbere la foc mic, amestecând constant și adăugați condimente înainte de a fierbe.

De îndată ce sucul fierbe, turnați-l în borcane pre-pregătite, bine spălate și sigilați-l. Sucul de roșii pentru iarnă acasă este gata.
Bea la sănătatea ta!

Rămășițele de roșii după acest suc sunt adesea aruncate, dar în zadar! La urma urmei, ele pot fi, de asemenea, folosite. De exemplu, înghețați. Luați o tavă cu cuburi de gheață.

Și turnați restul de roșii în ea

Înghețați și iarna aceste cuburi de roșii vor veni cu siguranță la îndemână

Le puteți folosi în loc de pasta de tomate și sos.