Salata de mazăre verde: cele mai bune rețete cu fotografii

Orice salată cu mazăre verde

- în toate variantele și interpretările - un fel de mâncare copios, gustos și foarte original. Ei devin clasici ai sărbătorilor în familie și trec de la vacanță la vacanță pe tot parcursul anului. Frumusețea conservelor de mazăre este că se amestecă excepțional de bine cu alte ingrediente, fie că este vorba despre cârnați / carne sau legume. Aceste salate sunt condimentate cu smântână, maioneză și chiar sos de soia cu suc de lămâie. Aceste gustări vor satisface orice cerință gastronomică. Așadar, alimentează-te cu mazăre!..

Salată de mazăre verde: Boyarsky

multicomponent salată de mazăre verde conserve Boyarsky include:

- 200 g carne de vită fiartă (pentru o schimbare, puteți lua pui sau carne de porc),

- 2 roșii proaspete și 2 castraveți,

- 200 g mazăre,

- 3 cartofi,

- pătrunjel,

- sare piper,

- maioneză.

În funcție de tipul de carne ales, salata poate fi destul de grasă sau dietetică, cum ar fi aperitiv pentru calmar. Filetul fiert este răcit, tăiat fin și turnat într-un bol adânc. Fierbeți cartofii până se fierb „în uniformele lor”, coajați-i și, de asemenea, tăiați-i în cuburi îngrijite. Castraveții-roșiile sunt măcinate în mod similar - puțin mai mari. Feliile de legume se amestecă cu carnea și ierburile tocate. Se adaugă mazăre conserve. Sare, ardei ardei după gust. Folosiți maioneza ca pansament sau turnați-l cu ulei de măsline chiar înainte de servire..

Salată de mazăre verde: delicată

Următoarea rețetă se remarcă prin structura sa delicată, gustul delicat și aroma proaspătă. Pe salată cu castraveți, ou și mazăre verde ingredientele sunt luate în următoarele cantități:

- 1 castravete mare,

- 4 ouă de pui,

- 250 g mazăre verde creier,

- mărar,

- 2 lingurițe smântână,

- condiment.

Ouăle de pui se pun la fiert tare, după care se răcesc și se curăță de coajă. Castraveții și ouăle fierte se taie în cuburi îngrijite cu un cuțit. Mărarul este zdrobit. Componentele pentru salată sunt amestecate într-un bol adânc, asezonate cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și asezonate cu sare și piper negru pentru un accent pe gust. Cine iubește verdeturile, puteți pune mai mult mărar sau puteți lua un sortiment verde (pătrunjel, salată, busuioc).

Salată de mazăre verde: extindere

continuă salate ușoare gustare "Razdolye", care include:

- 400 g varză tânără,

- 100 g de castraveți și morcovi proaspeți (tineri),

- 150 g mazăre,

- 50 g de ceapă de pene,

- maioneza / smantana,

- sare piper.

Similar "Salate cu mazăre verde - rețete cu fotografii»Opțional suplimentat cu ierburi la alegere.

Numele rețetei promite deja un gust bogat, iar pe lângă aceasta, o aprovizionare cu vitamine. Drept urmare, o combinație între un set de legume foarte bugetar - un buchet cu aromă specială și un depozit de vitamine pe farfurie. Varza de pe o salată se toacă subțire-subțire. Morcovii sunt decojiți și răzuiți grosolan. Amestecul de morcovi și varză este zdrobit și ușor sărat. Castraveții proaspeți se taie mai întâi pe lungime, apoi se toacă în sferturi. Arpagic tocat marunt.

Produse preparate pe salată cu varză și mazăre verde se amestecă, se adaugă mazăre din conserve, condimente. Ca un sos, luați sos de muștar sau smântână, amestecați. Se presară cu mărar tocat când se servește, se decorează.

Salată de mazăre verde: cu alge marine

Ca varietate "Salate de mazăre verde - rețete»Cu adaos de alge picante. Ingredientele pentru aceasta sunt următoarele:

- 1 castravete murat / ușor sărat,

- 2 oua,

- 180 g varză de mare,

- 100 g mazăre de cereale,

- 50 g brânză tare,

- 1 lingură maioneză.

Ouăle de pui fierte se freacă fin pe o răzătoare împreună cu brânza tare. Castravetele se taie cubulete îngrijite. Combinați tăieturile și adăugați mazărea, varza, sosul și, dacă doriți, piperul negru măcinat. Amestecul se agită. Original salată verde cu ou nu se completează cu niciun fel de ierburi, pentru a nu ucide aroma de alge marine. Pentru condimente, puteți pune ceapa tocată.

Salată de mazăre verde: variată

Atât frumoase, cât și gustoase - toate acestea sunt despre „Pestrom”. Un fel te face să vrei să încerci cât mai curând o lingură. Pentru a face salata la fel ca "Salată de mazăre verde cu fotografie", A pregati:

- 300 g cervelat sau orice mezel afumat,

- 120 g de mazăre și porumb conserve,

- o grămadă de mărar,

- condiment.

Trebuie doar să tăiați cârnații și ierburile. Din „conserve” rămâne doar scurgerea saramurii. Ingredientele sunt amestecate. Sarea și piperul negru se ajustează după gust. Condimentează amestecul cu maioneză sau sos de smântână. Este adecvat să suplimentați cu semințe de susan sau crutoane de secară.

Salată de mazăre verde: variat 2

Puteți face o salată mai interesantă în același mod. Pentru a face acest lucru, ouăle fierte și varza albă mărunțită se adaugă la lista de produse specificată..

Salată de mazăre verde: cu ficat de cod

Odată cu ficatul, aperitivul capătă un gust expresiv, dar oarecum specific. Cei care îi plac vor fi surprinși de combinația propusă.

Deci, pe cele hepatice salată cu mazăre verde și castraveți trebuie sa:

- 2 oua,

- 120 g (borcan) ficat de cod,

- 1 castraveți murați,

- mic pachet de ceapă verde,

- 150 g mazăre verde,

- 1-2 linguri maioneză,

- sare, piper măcinat.

Ouăle fierte sunt decojite și tăiate în bucăți mici. Castraveții se toacă în bucăți de aceeași dimensiune. Ficatul este decantat din marinată și frământat / frecat. Se toacă fin ceapa. Turnați mazărea în ingredientele preparate din rețetă, adăugați sare / piper și sos. Se amestecă. Se presară cu mărar tocat deasupra.

Salată de mazăre verde: tare

Abundența ingredientelor din rețetă nu copleșește gustul ingredientelor principale. Fiecare dintre ele subliniază și se completează reciproc perfect. Lista necesară include:

- 100 g bețe de crab,

- 1 avocado,

- 1 roșie,

- 100 g brânză tare și suluguni,

- 120 g mazăre conserve,

- pătrunjel,

- 3 linguri sos,

- sare.

Batoanele de crab se taie cu șaibele. Brânză cremă și suluguni, avocado și roșii - în bucăți mici. Toate acestea se toarnă într-un bol, completate cu fasole de mazăre, frunze de pătrunjel, sos de casă cu conținut scăzut de grăsimi. Vasul se agită și cum salată cu mazăre verde și ou, adaugati putina sare. Nuci sunt adăugate ca o varietate, care includ salate simple de sfeclă și alte gustări reci.