Înghețați roșiile pentru iarnă. Reteta cu fotografie

Congelarea legumelor și verdeață - o modalitate rapidă de procesare a legumelor, fructelor și verzelor Este bine pentru oamenii ocupați.

Roșiile congelate
Roșiile înghețate prin metoda propusă pot fi utilizate ca produs semifabricat pentru prepararea sosurilor și a supelor.
1. Spălați roșiile și curățați-le în apă clocotită timp de 30 -40 secunde..

2. Scufundați imediat în apă rece. Această procedură vă va ajuta să îndepărtați rapid pielea de pe tomate..

3. Folosind un cuțit ascuțit, îndepărtați pielea de pe tomate.

4. Puneți ușor roșiile refrigerate într-o pungă de plastic, stoarceți aerul din ea, închideți și puneți-l în congelator.

5. Puneți o pungă de roșii în congelator

reteta furnizata de jolli1