Condiment de ardei iute - bun pentru orice fel de mâncare.

Cei dragi și oaspeții tăi, în special iubitorii de picant și piquant, le vor plăcea cu siguranță, dulci-fierbinte gătit acasă, pofta de mâncare, condiment de ardei iute.

ingrediente: ardei gras, Nuc, ardei amar, roșie, ulei vegetal, sare, hamei-suneli, usturoi

Această temă este simplă și nu necesită mult timp..

Compoziție de condimentare: pentru 500 g de ardei dulce, se adaugă 200 g de roșu amar, 300 g de usturoi, 500 g de roșii, 150 g sare, 50 g de hamei-suneli și ulei vegetal fiecare.

Coaja de ardei spălată mai întâi.

Apoi, astfel încât să fie saturat de uleiuri esențiale, umpleți ardeiul cu usturoi.

Derulați totul cu o mașină de tocat carne.

Trimite acolo ardei iute roșii, roșii coapte.

Sareați amestecul, adăugați hamei suneli, ulei vegetal. Opțional - nuci tocate.

Amestecă totul bine.

Păstrați piesa în frigider, în borcane închise cu capace de plastic.

Un condiment de piper bun ca aperitiv independent, ca adaos la carne, orice fel de mâncare. Amestecul de legume este de neînlocuit în prepararea diferitelor sosuri. După ce ai încercat acest condiment viguros, parfumat și natural cel puțin o dată, vei deveni cu siguranță un admirator pasionat al acesteia..