Dulceata de dovlecei fara zahar

Vara este perioada în care pregătim stocuri de conservare pentru iarnă, amintindu-ne, de asemenea, că ea va fi cea care va ajuta să facă față senzației de foame în timpul postului. Dulceata de dovlecei cu lamaie fara zahar, reteta cu o fotografie pe care o propun, se dovedeste a fi aromata si gustoasa. O gătesc foarte mult, apoi o savurăm ca o familie gem de dovlecei, când postim.

O cunoștință m-a învățat cum să gătesc această delicatesă. La prima vedere, este prea ascetic datorită compoziției sale elementare, dar atunci când îl gustați, vă dați seama de gustul său discret, rafinat, ușor, după care pur și simplu fluturați și nu există senzația de plenitudine în stomac. Și totul pentru că nu există zahăr în el și, prin urmare, nu vor exista procese de fermentare în tractul gastro-intestinal. În general, ne-a plăcut, așa că am decis să-l împărtășesc cu tine..
ingrediente:
- dovlecel - 1 kg,
- lămâie - 1 bucată.



Această rețetă pentru dovlecel și gem de lămâie este bună atât pentru păstrarea pe termen lung, cât și pentru consum imediat după coacere..
Aș dori, de asemenea, să vă atrag atenția asupra faptului că procesul de gătit este mult mai ușor în comparație cu cel clasic, că este gătit într-un cuptor cu microunde. Și practic tot timpul când îl gătești, ești un om liber.
În etapa de selecție a produsului, atenție că dovleceii sunt de dimensiuni medii, subțiri.
Lămâia și dovlecelul meu.



Grătarăm zeama de lămâie. Decojirea dovlecelului.






Tăiați lămâia fin, aruncați semințele.
Se unge dovlecelul sau se toacă fin.



Pune totul într-un vas sigur cu microunde.
Turnați puțin apă acolo și puneți în cuptorul cu microunde 10-15 minute la o putere maximă.
Turnăm în borcane sterile.



Dulceața poate fi consumată imediat după ce s-a răcit sau poate fi rulată sub capac în borcane sterile, care își va prelungi timpul.
Bucura-te de masa ta!






De asemenea, recomand să gătești dovlecel și gem de portocale.