Varză fără sare și zahăr

Varza fără sare și zahăr, rețeta pentru care vă propun, se dovedește delicioasă. Am încercat asta la ziua de naștere a prietenului meu. Acest aperitiv mi s-a părut neobișnuit, de ce? Probabil pentru că conținea alge marine. La început am crezut că a ajuns din greșeală acolo, dar după ce suplimentul a fost adus, totul a devenit clar. După sărbătoare, i-am cerut unei prietene o rețetă, pe care mi-a oferit-o fericită. Varza se dovedește a fi foarte crocantă, suculentă și incredibil de gustoasă. Cel mai important, nu conține sare, așa că asigurați-vă că rețineți această rețetă. De asemenea, vă sfătuiesc să aflați cum să vă pregătiți Salată de alge în stil coreean, este, de asemenea, foarte gustos și ușor.
ingrediente:
- 1 morcov,
- jumătate de varză albă (puteți lua întregul cap de varză),
- 1 pahar cu apă (de preferință fiert sau filtrat),
- 1 frunză de dafin,
- Allspice (cel cu mazăre),
- 20 de grame de alge marine,
- 1 cui de usturoi



Mai întâi, cojiți frunzele de sus din varză. Tăiați restul.



Cojiți morcovii cu un cuțit ascuțit, grătar.



Așezați varza într-un bol.



Topiti cu morcovi.



Apoi - alge marine.



Adăugați frunze de dafin și allspice. Umpleți totul cu apă.






Puneți un bol deasupra, presând bine toate ingredientele.



Această varză va fi gata pentru consum în 3-4 zile. Nu uitați să o agitați uneori, astfel încât să iasă gaze. Pentru cei care includ varza în meniul lor, vă sfătuiesc să acordați atenție rețetei varza instant.