Gătit cotlet cu roșii

Și atunci când noi alege retete pentru Anul Nou 2014, și când căutăm un fel de mâncare delicios pentru cina noastră de zi cu zi, delicioasă cotlet cu roșii.

Aceasta este o mâncare incredibil de gustoasă, fragedă și suculentă care, totuși, va necesita utilizarea tacâmurilor din oțel inoxidabil. Vă aducem în atenție o rețetă pentru pui cotlet cu roșii și brânză.
Spălați și uscați fileul de pui (400-500 g), fiecare jumătate din sân va trebui tăiată în trei părți, introdusă într-o pungă de plastic și bătută. Condimentați cotletele cu sare și piper după gust..
Cojiți ceapa, tăiați-le în inele subțiri. Spălați câteva roșii și tăiați-le și în inele subțiri. Iarna, în loc de roșii proaspete, încercați să folosiți Rosii uscate la soare. Spălați câteva ardei dulci, îndepărtați șuvițele și semințele prin blatul tăiat, apoi tundeți cu inele.
Ungeți un vas de copt cu orice ulei și puneți carnea în el. Puneți câteva cercuri de ceapă, roșii și ardei ardei pe fiecare cotlet. Condimentează puțin mai mult cu sare și piper. Acum nu mai rămâne decât să aplici maioneză (să ajustezi cantitatea pe gustul tău) și să stropiți cu brânză rasă.
Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți cotletele timp de 20 de minute.
Puteți face, de asemenea, cotlet de vită învelit cu folie - această rețetă implică așezarea cotletelor pe pătrate de folie. Deasupra se stivuiesc cercuri de ceapă și roșii, se aplică puțină maioneză și ierburi tocate, iar folia se învelește. Trebuie să coaceți astfel de cotlet pentru o oră.