Dulceata de mere cu caise pentru iarna





Printre numeroasele gemuri de caise, această rețetă iese în evidență. De asemenea, include sos de mere. Toate ingredientele sunt perfect combinate și se potrivesc între ele. Gustul este atât de armonios și plăcut, încât gurmanzii vor întreba cum a fost pregătit un astfel de miracol.

Dulceata de mere cu caise pentru iarna - o reteta cu o fotografie



Ingrediente pentru prepararea gemului de caise cu mere
Produse obligatorii:
- mere coapte - 300 de grame-
- caise - 300 de grame-
- apă - 200 grame-
- zahăr granulat - 500 de grame-
- acid citric - 1/2 linguriță L.


coji de caise
Separați caisele de semințe, astfel încât să rămână doar jumătățile.


adăugați zahăr
Presărați-le cu jumătate de zahăr și lăsați să stea.


lasă să stea
Caisele vor trebui să înceapă suc, iar zahărul granulat se va dizolva.


mere taiate
În timp ce caisele se odihnesc, abordează merele. Acestea vor trebui spălate și uscate cu un prosop. Se taie în felii pentru piureul de cartofi.


fierbe merele
Pune felii de mere în apă și fierbe până când apa este la jumătate.


adăugați zahăr
Se toarnă zahărul granulat rămas în merele fierte și se fierbe puțin, astfel încât zahărul să se transforme în caramel.


măcinăm merele cu un blender
Îndepărtați merele gătite de la căldură și le macinați cu un blender la piure..


Fierbe caisele, adaugă merele
Între timp, pune caisele pe foc. Le fierbeți la foc mic până la moale. Acest lucru va dura aproximativ 20-25 de minute. Apoi adăugați mere cu caise moale.


Se adaugă acid citric
Adăugați acid citric pentru a adăuga o ușoară amabilitate la gem..


gateste 15 minute
Când amestecați bazele de mere și caise, fierbeți gemul cu aproximativ 15 minute mai mult, astfel încât toate aromele să se îmbine.


pus în bănci
În timp ce este fierbinte, aranjați dulceața în borcane.


rostogoliți capacele
Înșurubați-le înapoi și lăsați să se răcească.


Dulceata de caise cu mere pentru iarna
Apoi puneți-l într-un loc întunecat până iarna.


Dulceata de mere cu caise pentru iarna: o reteta cu o fotografie
Am o astfel de gem din mere și caise, încep să mănânce puțin mai devreme decât iarna, pentru că nu pot sta doar uitându-se la o asemenea deliciozitate.
Mai ales copiii cer întotdeauna să deschidă un astfel de blocaj. Toți dinții dulci vor aprecia și această rețetă la cel mai mare scor..
Pofta buna!
De asemenea, recomand gem de caise cu prune de vișine galbenă.
Vezi rețete similare

» » Dulceata de mere cu caise pentru iarna