La cinci minute de mere: rețete populare cu fotografii

La cinci minute de mere

pregătit fără prea multe probleme. Pentru el, trebuie să coajați fructele, să le clătiți, să le tăiați în mai multe părți, să tăiați mijlocul cu semințele. Dacă pielea de mere este dură, tăiați-o. Cu toate acestea, acest lucru va lipsi piesa de prelucrat finisată de o doză tangibilă de vitamine. Pentru a înmuia coaja, fructele tari se decojesc în apă clocotită timp de cinci minute. După aceea, trebuie răcite în apă la temperatură joasă. Folosiți apa în care ați albit fructele pentru a face siropul.

La cinci minute de mere: rețeta bunicii

ingrediente:
- nuci și scorțișoară
- mere - 2 kg
- zahăr granulat - un pahar
Pași de gătit:
Se spală fructele pregătite, se taie mijlocul. Șorcul poate fi lăsat pornit, dar dacă este prea greu, tăiați-l. Pre-sterilizați borcanele, fierbeți capacele. Tăiați merele în felii, presărați cu zahăr. De îndată ce sucul începe să iasă în evidență, transferați piesa de prelucrat într-un cazan cu fundul gros, puneți-l pe aragaz. Imediat ce masa fierbe, fierbeți-l timp de cinci minute, scoateți-l de pe foc, ambalați în borcane.

Pregătiți și dulceata delicioasa de zmeura. De asemenea, gătește rapid și se dovedește incredibil de gustos..

Dulceata de mere cinci minute

Clătiți bine 1 kg de mere, tocați în felii. Nu este necesar să tăiați prea subțire. Pregătiți un bol mare, așezați fructele în straturi. Turnați 700 g de zahăr în fiecare strat. Lăsați piesa de prelucrat peste noapte pentru a lăsa sucul de fructe. Dimineața, puneți tigaia pe aragaz, fierbeți, gătiți timp de cinci minute. Nu merită să agitați delicatețea, este destul de întunecat feliile de mere în sirop. Se amestecă cu o lingură de lemn. După aceea, scoateți masa de pe foc, lăsați să se răcească până seara. După aceea, fierbeți dulceața timp de cinci minute. În acest timp, feliile de mere vor deveni transparente. Seara, fierbeți dulceața timp de 5 minute pentru a îngroșa siropul limpede. Turnați delicatetea fierbinte în recipientul pregătit, strângeți capacele. Borcanele sunt refrigerate cel mai bine la temperatura camerei. Depozitați într-un loc răcoros și întunecat..

Cum îți place gem de vișine de cinci minute - rapid și gustos?

Mere pentru iarnă cinci minute: sfaturi utile.
1. Dacă aveți un dinte dulce, atunci în timpul gătitului adăugați puțin mai mult zahăr granulat decât este indicat în rețetă.
2. Pentru a spori gustul, puteți adăuga suc de lămâie sau portocală. Îndepărtați-l din fructe folosind un tăietor de legume special. Zestul trebuie tăiat într-o spirală. Acest lucru face mai ușor să îl eliminați din vasul finalizat..
3. Dacă după procesul de gătit, panele de mere sunt încă tulbure, lăsați amestecul până a doua zi dimineața și apoi fierbeți din nou timp de 5 minute. Abia după aceea, împachetați dulceața în borcane.
La cinci minute de mere.
Îndepărtați coaja din 3 kg de mere, tăiați mijlocul împreună cu semințele. Tăiați fructele în bucăți de 2 cm. Se adaugă 0,5 kg de zahăr, amestecând ocazional. Timp de gătit - 1 oră. Imediat ce observi primul suc, așezați merele pe aragaz la foc mediu. Aduceți amestecul la fierbere, agitați regulat. Puneți dulceața în borcane, plută.

Încercați și dulceata de chokeberry si mar.
Și iată o altă rețetă interesantă.
La cinci minute de mere.
Se spală 1 kg de fructe de mere sub apă curgătoare, se toacă în bucăți mici, se taie mijlocul. Completați cantitatea necesară de zahăr granulat. Lăsați masa timp de o oră, agitați de mai multe ori în acest timp. Turnați fructele, care au reușit să dea suc, într-o căldură adâncă. Clătiți capacul și cu borcanul. Sterilizați timp de 25 de minute. Se toarnă delicatesa pregătită în borcane fierbinți, pregătite, sigilați cu o cheie de la cutie.

Luați în considerare această opțiune de gătit:
Cojiți 3 kg de mere din semințe, frecați-le. Umectați fundul vasului cu apă, transferați masa, acoperiți cu zahăr granulat, puneți-l pe aragaz, lăsați să fiarbă în timp ce amestecați, gătiți timp de 5 minute. Aranjați rapid în borcane sterile, rulați imediat, întoarceți-vă, înfășurați.

Opțiune cu portocale.
Treceți portocala printr-o mașină de tocat carne fără a o coaja. Cu toate acestea, trebuie mai întâi să eliminați oasele. Se toacă merele. Pune fructele într-un recipient de gătit, presară 1 kg de zahăr, amestecă, dă la fierbere, amestecând parțial, lasă să gătească timp de cinci minute, ambalează imediat la cinci minute de mere pe containere sterilizate, sigilați, întoarceți, împachetați.

Dulceata de mere cu pere.
Pentru gătit, selectați 1 kg din fiecare tip de fructe. În plus, veți avea nevoie de 1,5 kg de zahăr. Dacă fructele au un gust destul de acru, puteți lua un pic mai mult zahăr granulat. Adăugați un pahar cu apă la masa totală în timpul gătitului. Acest lucru este necesar pentru ca fructele să nu se scufunde în fund și să nu ardă. Clătiți fructele, tăiați tot excesul, tăiați-l în felii arbitrare. După tăiere, acoperiți cu zahăr, lăsați câteva ore. Amestecați amestecul de fructe și zahăr de mai multe ori. Sucul va începe să iasă în curând. Acesta indică faptul că este timpul să începeți să gătiți delicioasa. Adăugați apă, puneți cratița la foc mic. Îndepărtați oala de pe placa fierbinte la cinci minute după începerea procesului de fierbere. Gătiți dulceața, puneți-o în borcane sterile, înșurubați-le bine.