Roșiile în sucul de roșii

Trebuie doar să pregătiți aceste roșii neobișnuite în sucul de roșii. Rețeta pentru iarnă este cea mai delicioasă și mai ușoară pe care o oferim astăzi pentru a fi aplicată în practică. Un astfel de preparat este foarte interesant și de fapt gustos, cantitatea de condimente este minimă. De fapt, să adăugăm doar un arpagic, câteva cuișoare și boabe de piper. Folosesc sucul de roșii gata - omit roșiile într-un storcător, după care fierb sucul aproximativ o jumătate de oră, adăugând puțin mai mult de jumătate de linguriță de sare de masă la un litru de suc. Astfel de roșii cu suc sunt potrivite pentru gătit borș, paste, roșii completează ideal carnea sau păsările de curte. Vreau să vă arăt și asta reteta de rosii decojite pentru iarna in suc de rosii.



ingrediente:

- roșii - 1 kg.-
- suc de roșii - 1 l.-
- usturoi - 1 cuișor-
- sare - 1/2 lingură.-
- cuișoare și boabe de piper - 2-3 buc..



Primul pas este să pregătiți toate ingredientele, minunat dacă sucul de roșii este deja gata până în acest moment. Desigur, dacă nu ai storcător, pregătește roșia așa cum obișnuiai. Deci, spălați bine borcanul de roșii cu sodă și sterilizați, aruncați capacul în apă clocotită, fierbeți timp de 15 minute. Spălați roșiile și uscați puțin, străpungeți de mai multe ori în locul creșterii tulpinii. Umpleți un borcan cu roșii.



Pregătiți sucul de roșii, combinați-l cu un cățel de usturoi, boabe de piper și cuișoare. Se fierbe câteva minute. Opțional, puteți adăuga puțin zahăr sau condimente, care vor fi potrivite aici în opinia dumneavoastră.



Toarna sucul de rosii fierbinte in rosii. De asemenea, trimiteți ardei, cuișoare și usturoi în borcan.



Pregătiți o tigaie pentru sterilizare - acoperiți fundul cu un prosop sau o bucată de pânză, setați un borcan de roșii, turnați apă caldă în tigaie, astfel încât să ajungă la umerii borcanului. Apoi puneți tigaia pe foc și sterilizați din momentul fierberii timp de 20 de minute. Atenție la acest aspect reteta de rosii cherry in suc de rosii.



Apoi scoateți cu atenție borcanul din tigaie, înșurubați imediat capacul și răciți sub pătură. După o zi, transferați roșiile în cămară.




Bucura-te de masa ta!