Suc de pepene verde pentru iarnă
Doriți să știți cum să congelați sucul delicios de pepene verde pentru iarnă, păstrându-și toate proprietățile utile și aroma de neegalat? Vă oferim o rețetă pas cu pas pentru suc de pepene verde pentru iarnă. Puteți la fel de ușor înghețați piureul de caise, cu un alt preparat gustos și dulce veți avea mai multe.
ingrediente:
- pepene-
- zahăr.
Dacă ați cumpărat un pepene neindulcit, nicio problemă! Puteți congela sucul din ea pentru iarnă. Aceste cuburi congelate de suc de pepene verde pot fi apoi adăugate la diverse cocktail-uri prin răcirea lor și adăugarea unei arome de vară a sucului de pepene verde. Tăiați pepene verde în felii și îndepărtați șoriciul din fiecare. Se taie cubulețe și se elimină semințele. Verificați cu atenție pentru a vă asigura că nu au mai rămas oase. În caz contrar, vor fi măcinate cu un blender..
Puneți felia de pepene verde într-un pahar, unde va fi convenabil să macinați feliile de pepene verde în piure folosind un blender. Dacă nu aveți un blender, puteți pur și simplu să macinați pulpa de pepene verde printr-o sită, apoi să strecurați.
Adăugați zahăr după gust. Dacă pepene verde este dulce, chiar și fără zahăr, nu trebuie să adăugați deloc zahăr granulat. Puteți folosi zahăr brun, zahăr vanilat, puteți adăuga un mic vârf de scorțișoară măcinată.
Faceți piure de cartofi.
Se strecoară piureul printr-o sită fină. Dacă deodată au rămas semințe, acestea vor rămâne în sită..
Luați o tavă cu cuburi de gheață și turnați sucul fără a adăuga puțin în părțile laterale. Puneți la congelator și așteptați până când se solidifică complet. Apoi, vă puteți aranja în saci pentru a economisi spațiu.
Sucul de pepene verde poate fi folosit pentru a face popsicle pentru copii. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de matrițe speciale. Și puteți folosi aceeași matriță de gheață, așa cum se arată în fotografie, trebuie doar să introduceți un băț de lemn în fiecare compartiment. Apoi puteți obține mini înghețată. Acum, în magazine, puteți găsi un număr foarte mare de forme de înghețată, asigurați-vă că vă puteți obține câteva.
Gheața cu fructe congelate este mult mai sănătoasă decât omologii cumpărați din magazin, cu coloranți, conservanți și diverși aditivi alimentari care nu sunt deloc bune pentru copii. De asemenea, puteți congela amestecurile de sucuri în același mod. Puteți congela diferite sucuri în straturi, mai întâi înghețând unul, apoi, după înghețare completă, adăugând altul, al treilea și așa mai departe. Și puteți îngheța platou de fructe pentru compot acasă, este foarte simplu.