Morcovi murati cele mai bune retete

Morcovi murati - acesta este un adevărat hit culinar care se „dispersează” în câteva minute.
Reteta de morcovi murati.
ingrediente:
- un cui de usturoi - 2 bucăți
- frunză de dafin - 3 bucăți
- semințe de muștar - o lingură
- cuișoare - 8 bucăți
- boabe de piper negru - 5 bucăți
- morcovi decojiți - 2 kilograme

Pentru marinada:
- zahăr, oțet - 200 g fiecare
- ulei vegetal - 120 ml
- sare - 3 linguri

Mod de preparare:
1. Cojiți, spălați, uscați morcovii.
2. Puteți să marinați morcovii mici întregi, dar să îi tăiați pe bucăți mari.
3. Puneți morcovii uscați într-un recipient, puneți căței de usturoi decojiți.
4. Adăugați cuișoare, muștar, boabe de ardei, frunze de dafin.
5. Turnați un litru și jumătate de apă, fierbeți, adăugați zahăr, sare, fierbeți un minut.
6. Turnați morcovii cu marinada fierbinte, adăugați imediat ulei vegetal cu oțet, răciți, puneți la frigider o zi.
Cum îți place varză murată cu sfeclă?
Morcovi murati cu ceapa.

ingrediente:
- ceapă - 120 g
- morcovi - 520 g
- otet, sare - 25 g fiecare
- ulei vegetal - 15 g
- piper măcinat
Mod de preparare:

1. Toacă fin morcovii.
2. Tăiați ceapa în jumătate de inele, prăjiți puțin.
3. Combinați piperul cu oțetul și sarea.
4. Puneți ceapa și morcovii într-un vas de porțelan sau email, amestecați, lăsați-l să se fierbe timp de 20 de minute, puneți în borcane sterile, acoperiți cu capace simple, păstrați la frigider.

Vă vor plăcea și alte rețete legume murate.
Morcovi murati "Monede".
ingrediente:
- morcovi - 520 g
- ulei vegetal, oțet, apă - până? ochelari
- sare - o linguriță
- ardei negru, muștar uscat - până? linguriţă
- oregano - 2 lingurițe
- un cui de usturoi - 3 bucăți
Mod de preparare:

1. Tăiați morcovii în cercuri, aruncați-le în apă clocotită timp de trei minute.
2. Puneți restul ingredientelor într-un borcan, închideți bine, agitați.
3. Turnați marinata peste morcovii fierbinți, la frigider câteva ore.
Puteți găsi și pe Internet „morcovi clondike murati“. Ce este? Este o altă rețetă? Nu, acesta este un alt joc. Este destinat celor care, chiar și online, nu pot trăi fără să gătească capodopere culinare.!

De asemenea, încercați să vă pregătiți pentru iarnă legume murate în italiană. Au un gust special, original.
Sperăm că rețetele noastre de morcov murat își vor găsi locul în cartea de bucate. Acest tip de pregătire pentru iarnă poate fi servit cu orice fel de mâncare principală - îi va adăuga pică și condiment.