Rosii conserve cu sterilizare. Reteta cu fotografii pas cu pas

Vara este un moment fierbinte pentru toate gazdele. Ne încântă nu numai cu soarele cald, ci și cu recolta proaspătă de sezon. Da, chiar nu vreau să merg la bucătărie în această căldură. Dar ce să-ți dorești dacă recolta este prea mare. Trebuie să mergeți în bucătărie pentru a conserva, fermenta, murături. Îmi propun să gătesc rosii conserve pentru iarna

. Reteta este destul de simpla de pregatit, chiar si gazda incepatoare va face fata. Așadar, să trecem direct la acest punct. Produsele sunt concepute pentru un litru de un litru.

Ingrediente necesare pentru tomate de conserve:

• Roșii 580g
• Usturoi 3 căței
• Umbrele de mărar 2-3 buc.
• Pătrunjel uscat 2 crengute
• Sare 0,5 linguri.
• Zahar 1 lingura.
• Oțet de masă 1 lingură.
• Apă 

Rosii din conserve - reteta

preparare roșii conserve trebuie să începeți prin pregătirea conservelor. Clătiți băncile cu o linguriță. Clătiți bine cu apă curentă rece. Clătiți umbrele de mărar, pătrunjelul uscat. Cojiți usturoiul. Tăiați crengile de mărar și pătrunjelul în borcane. Adăugați căței de usturoi.

Luați roșii mici și ferme, fără pete sau crăpături. Clătiți bine sub apă curentă. Puneți într-un borcan.

Adăugați sare, zahăr. Se toarnă în oțet.

Se toarnă în apă pentru a acoperi roșiile. Folosiți apă direct de la robinet. Acoperiți cu capacele curate.

Puneți un șervețel de cârpă într-o cratiță de dimensiuni potrivite. Puneți borcanele pe material. Turnați apă rece până la gâtul conservei. Puneți vasul pe foc. Aduceți-l la fiert. Sterilizați 10 minute de la fierbere.

Scoateți borcanele din oală și sigilați bine cu capacele folosind o cheie de cusătură. Dacă zahărul și sarea nu s-au dizolvat pe dnebanks, discutați borcanul până la dizolvarea ingredientelor. Întoarceți cu susul în jos și înfășurați bine. Se răcește la temperatura camerei. Rosii din conserve cu sterilizare gata. Depozitați într-o pivniță sau într-un depozit. Goluri delicioase pentru tine! Pregătiți și voi roșii conserve cu gălbenele. 

Rosii din conserve. Fotografie

Svetlaya74.