Roșiile cherry murate cu busuioc

Dacă vă plac diverse feluri de mâncare făcute din legume proaspete, atunci roșiile cireșe murate cu busuioc și usturoi vă vor atrage cu siguranță. Acest aperitiv extraordinar de gustos, picant și suculent este păstrat perfect la frigider timp de 3 zile, fără a-și pierde gustul și aspectul luminos. Familia ta vă va fi recunoscătoare.

Roșii cherry instant murate - rețetă cu fotografie

Timp de gătit: 20 minute.

ingrediente:
- roșii cherry - 500 g-
- busuioc proaspat (tocat) - 2 linguri L. -
- usturoi - 3-4 căței-
- ardei iute - 1 bucată.-
- ulei de măsline - 100 ml-
- otet de vin alb - 4 linguri L.-
- oregano uscat - 1 lingură.-
- amestec de piper - 0,5 linguriță.-
- zahăr - 1 lingură.-
- sare - 1 lingură.



Pregătiți toate ingredientele.



Se spală roșiile cherry, se usucă și se taie fiecare în două părți. Așezați roșiile pregătite într-un bol cu ​​salată de sticlă adâncă.



Coajă usturoiul și toacă foarte fin cu un cuțit. Tăiați piperul în inele subțiri. Dacă vă place mâncarea picantă, atunci folosiți o păstăi cu piper întreg, de obicei pun jumătate de ardei. Puteți să o excludeți cu totul, atunci farfuria va fi fragedă și dulceagă la gust.



Adăugați ardei iute și usturoiul tocat roșiile. De asemenea, trimitem busuioc acolo, care trebuie mai întâi spălat bine, uscat și tocat foarte fin. Folosim doar frunze, îndepărtăm tulpinile aspre. Pentru o gustare aromată și picantă, adăugați 2 linguri de verdeață tocată. Dacă din anumite motive nu vă place busuiocul, atunci poate fi înlocuit cu pătrunjel sau cilantro..



Acum pregătim un pansament pentru roșii. Uleiul de măsline extravirgin (poate fi înlocuit cu floarea soarelui) combinat cu oțet de vin alb. Adăugați o linguriță de sare și o linguriță de zahăr, amestec de piper măcinat și oregano uscat. Amestecați totul cu o lingură.



Toarnă preparatul pregătit peste legume și amestecă ușor. Acoperiți bolul cu salată cu folie de agățare și trimiteți gustarea finită la frigider pentru cel puțin 3 ore. Cireșele trebuie să fie bine marinate și saturate cu arome și arome de ierburi, condimente și condimente. Pentru a obține gustul perfect, este mai bine să marinați roșiile seara, iar a doua zi vă puteți bucura de o gustare apetisantă și să-i tratați pe cei dragi cu ea..
Este atât de ușor și rapid să faci roșii murate.

Buna pofta tuturor!

Și, de asemenea, se dovedește foarte gustos dovlecel murat rapid cu ceapa.